martes, 2 de febrero de 2010

Azúcar coloreado casero.

Me quede alucinada cuando vi esto en el blog de Morgana. Tartas con magia.
Ella dice que siempre se queda embobada mirando los frascos cuando va a comprar, pero claro, nunca sabe que color elegir, pero es que yo no he visto azúcar de colores en ninguna de las tiendas en las que he estado, así que para mi esta receta es estupenda, me viene genial. Nos puede servir para decorar galletas, magdalenas o lo que se nos ocurra.
No puede ser mas fácil, solo tenemos que tener un botecito de cristal, azúcar y colorantes.
Metemos en el bote un poco de azúcar, que no alcance la mitad, añadimos una gotita de colorante y lo agitamos bien. Lo dejamos secar y ya lo podemos guardar.
Mi colorante es líquido, según he leído es el mejor para hacer esto. Si el vuestro es en pasta o en gel, solo tenéis que añadirle unas gotitas de agua.
Podéis poner los colores que mas os gusten, yo hice tres.
Rosa:Verde:

Azul:
Ya no tenemos excusas para tener un buen azúcar para decorar.

72 comentarios:

  1. Me parece una idea genial y algo que podemos tener siempre preparado para cuando lo queramos usar

    Un abrazo

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  2. Y donde encuentro el colorante?
    Estoy de aprendiz y la verdad es que no tengo n i idea. Lo que si sé es que quiero tener azucar rosa en mi casa!
    Un besazo!

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  3. hace tiempo que también lo probé y publiqué, es genial tenerlo a mano, en casa y barato ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  4. Oh! Qué cosa más sencilla y más genial!!
    A mi que estas cositas me pierden, me viene genial, no puedo esperar a probarlo!

    Muchas gracias!

    Un abrazo

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  5. yo tambien lo vi! lo tengo en pendientes!! besos

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  6. Gracias por esta entrada, yo tampoco encuentrom el azúcar de colores y así lo puedo preparar yo.
    Besitos

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  7. Una idea muy original para colorear el azúcar, así no tenemos que comprarlo. Ya lo había visto alguna vez, pero aún no me he animado a hacerlo. La verdad es que es un buen recurso. Muacks

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  8. Gracias por el truqui. Los colores te han salido finos y elegantes.
    Has cambiado la fuente, eh? con lo que me gustaba la de antes... Si no la quieres... pásamela ;-))
    Un beso

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  9. Te han quedado PRECIOSOS. La verdad es que en un país como el nuestro en el que cuesta tanto encontrar cosas de decoración y son tan caras porque casi todas vienen del extranjero, contar con este tipo de truquis es genial.

    Besos.

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  10. También se lo había visto a Morgana, lo que se aprende con esa mujer, es una barbaridad. Los colores te han quedado de un tono precioso. Gracias por recordarme la idea, lo haré. Besitos

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  11. Una estupenda idea para hacerlo en casa, los colores te han quedado geniales.Muchos besos

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  12. Que bonito te ha quedado, es una de esas cosas que tengo pendiente ...

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  13. Esta técnica la aprendí hace un montón de tiempo gracias a un libro del Dr. Oetker, y la de dinerillo que me he ahorrado verdad? y encima personalizado, con los colores que más gusten a uno!!!, Qué buenas fotos Laura, oye, bien te podrías venir por aquí y enseñarme un poquillo de tu arte mujer!!!! Besitos

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  14. Yo tampoco vi nunca lo del azúcar de colores a vender!
    Este post es genial, y es que es facilísimo de hacer, y para decorar tiene que quedar de maravilla :)
    gracias! :D

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  15. Me encanta, yo lo hice para halloween, la pinte negra y naranja, hce ya varios meses y todavia esta genial
    tus colores me encantan super delicados, los probare para easter
    un beso
    Amalia

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  16. qué fácil y qué idea más buena!
    bs!

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  17. Me encanta esta receta pq además seguro que ahorras un montón pq salen bastante caras. Que guay!!
    Bss

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  18. Muy curiosa la idea. Me la apunto. Gracias

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  19. Hola, Laura! He publicado tus muffins en mi blog. Gracias otra vez por esta receta tan rica. Y el azúcar de colores, yo sí lo compro hecho, pero mucho mejor hacerlo casero, no? Un besito!

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  20. es una idea super bonita y si mojas un poco el azucar y lo pones en un molde te quedaran terroncitos de azucar de diferentes formas y colores!
    cariños!

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  21. Pues me parece una idea fabulosa, Laura. Como bien dices, se puede utilizar para decorar cantidad de dulces, y francamente el azúcar así queda precioso.

    besitos

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  22. Muy interesante, gracias!!!!
    Había visto lo de Morgana, pero no he probado a hacerlo, ya es hora!!
    Besos, Pami!!

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  23. Me encanta la idea!!! lo probare.
    besitos

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  24. Jajajaja. Queda genial esta receta. Yo he hecho ya en varias ocasiones, de un montón de colores (sólo que con los estudios y demás no saco tiempo para actualizar, ayhs). Queda tan bien que incluso me atreví a teñis picapica, jejeje. Ahora tengo en la despensa un azúcar avainillado y una esencia de vainilla pero ya me corroen los nervios por saber como quedan... Ayhs, qué impaciente soy.
    Un besito guapetona.

    Cris.

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  25. Qué buena idea , pensaba comprarlos esta semana porque ya descubrí dos sitios donde los tienen cerca de casa pero creo que voy a ahorrar el gasto ( lo invierto en otra cosa XD ).

    Los secas en el horno o al aire , es lo único que no me quedó claro .

    AY !!!ya me tarda ponerme a hacerlos .

    Muchas gracias , bicos guapa !!!!

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  26. Laura, una de mis primeras publicaciones fue la de cómo hacer fantasía de azúcar casera, es decir, cómo colorear el azúcar en casa ya que los que venden en botes en tiendas gourmet, son carísimas. Desde entonces, nunca falta en casa ya que le doy mucha utilidad.
    Besitos y a consumir los colores!!!!

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  27. Laura, una de mis primeras publicaciones fue la de cómo hacer fantasía de azúcar casera, es decir, cómo colorear el azúcar en casa ya que los que venden en botes en tiendas gourmet, son carísimas. Desde entonces, nunca falta en casa ya que le doy mucha utilidad.
    Besitos y a consumir los colores!!!!

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  28. Qué chulo!!!
    Lo voy a probar que tengo colorante en casa!
    Gracias por pasarte por mi blog!
    Un besito wapa!

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  29. Laura esto es absolutamente maravilloso, pondré manos a la obra! te pasaste de amorosa gracias por compartir, besooss gloria

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  30. Laura, qué bonita te ha quedado tu azuquitar, me gusta. Yo la encuentro por aqui con mucha facilidad, pero hay veces que no tienen los colores que buscas, asi que de esta forma tan sencilla que nos enseñas ahora solo hay que buscar el colorante a nuestro gusto, jajaja. Besotes

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  31. ¡Qué gran idea!

    Me encanta tu blog, muy currado y unas recetas espectaculares. Gracias por la dedicación y por colgar estas cosas para las demás.

    Un abrazo desde Canarias.

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  32. Yo también aluciné cuando se los vi. La tengo impresa desde hace la tira de tiempo pero me ha dado un poco de pereza hacerla. La verdad que para decorar galletas viene genial. Te cogió el color uniformemente.
    Besos,

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  33. Vaya que original yo nunca lo había visto, y claro que es super fácil, me lo apunto.

    Un besote

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  34. Estupenda idea mi niña! Gracias por compartirla! AHora tendré que comprar colorantes líquidos, jajajaja.

    Petonets.

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  35. y yo gastando los dineritos en internet!! la próxima vez lo hago en casa... ajjaj
    por cierto, te ha llegado algo?? o se ha perdido??
    besotes

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  36. y yo gastando los dineritos en internet!! la próxima vez lo hago en casa... ajjaj
    por cierto, te ha llegado algo?? o se ha perdido??
    besotes

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  37. Una idea genial. No siempre es fácil encontrar el color que uno quiere. Voy a probarlo.
    Un saludo, Begoña

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  38. -Montse, No se donde lo podrias encontrar en donde vives, pero por internet los hay en casi todas las tiendas, como club cocina, en juliana, o mundo de la reposteria, es cuestión de mirar antes por los supermercados que tengas cerca....

    -Carmen, te refieres a las letras??? jaja.. no es que lo haya cambiado, es que estas fotos estan editadas hace unos meses, ahora uso otra, la que te gusta a ti.. pero puedes cojerla de todas formas, te la presto ajaj..

    -Elvira, si que ire si, pero a que me enseñes a hacer pan! y otras muchas cosas.. guapa!

    -Lilu, he visto esos terroncitos, tambien los tengo en mente, me encantaron.

    -Cociña poética, yo los deje una hora o asi abiertos,(los tarritos) se secan al aire, es solo para que no se apelmace el azúcar. De todas formas, tiende a quedar sólido, luego les das un menero en el tarro, y ya esta.

    Muchas gracias por vuestro tiempo en mi blog, mil besos a todos y todas!

    Muakkk

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  39. JOOH!!!Me has leído el pensamiento,yo los tengo haciendo pues están tardando un poco.Te han quedado chulísimos,solo espero que me queden igual.
    Besotes wapa.

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  40. Laura, que monada de cucharas, me llevo la idea, pues me encanta
    besitos wapa
    pamen

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  41. Yo siempre lo hago para decorar galletas sobre todo, el rojo es el que me encanta por lo llamativo pero esos colores pastel te han quedado preciosos...
    Un beso cariño

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  42. Una idea estupenda y muy facilita,habrá que probarla, que bonito es de colores.
    besitoss guapaaaaa

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  43. Lo tengo en mi carpeta de pendientes. Ahora veo lo bien que te ha quedado y me entran las prisas por hacerlo .
    Un abrazo,
    María José

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  44. Hola Laura.
    Me parece una cosa interesantisima esta de tener azucar de color en casa hecha por uno mismo.
    Solo tengo una preguntita: ¿donde compras el colorante?
    Esque no se donde conseguirlo.

    Un besito guapa.

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  45. Hola Laura.
    Me parece una cosa interesantisima esta de tener azucar de color en casa hecha por uno mismo.
    Solo tengo una preguntita: ¿donde compras el colorante?
    Esque no se donde conseguirlo.

    Un besito guapa.

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  46. Laura, a mí el teñl azúcar me ha sacado de más de un apuro jejejej, es una idea genial¡¡te han quedado los colores muy bonitos y dulces.besitos

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  47. Esos trucos son geniales, los colores me encantan, de hecho son mis colores ademas del beig, un acierto preciosa, besos

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  48. Qué buena idea Laura, es muy fácil y nunca se me había ocurrido.Gracias y besos!

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  49. Laura que buena idea, tomo nota pero que ya!!!
    Un beso.

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  50. esta idea está copiada y lista para poner en práctica. Gracias wapa.
    Bexinos.

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  51. Gracias por dar a conocer la idea, porque no sabía que se podía colorealr el azúcar y menos así , de esa forma tan sencilla.
    Me lo apunto, seguro qeu lo pongo en práctica alguna vez.
    un beso

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  52. No tenía niidea de que se podía colorear el azúcar y encima que se podía guardar para usos posteriores.
    Gracias por tus ideas tan estupendas.
    un biquiño

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  53. Laura la verdad es que es tan sencillo de hacer, que si no tenemos azúcar de colores es porque no queremos.
    Besos.

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  54. Laura, gracias, gracias... que buena idea y que bonitos colores.
    Un abrazo

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  55. La verdad sea dicha, es que queda la mar de chulo.
    ¡Me ha gustado!
    ¡MUAC!

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  56. Tengo colorante en la cocina que aún no he sabido en qué utilizar y me acabas de dar una idea genial. Gracias y un beso.

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  57. Que buena idea!!! Ya te la estoy copiando...


    Bssss

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  58. ,... a qué es una idea genial?? ya se lo había visto, y me atreví en una ocasión,... eso si, en lugar de quedar azúcar rosa acabó siendo fucsia ;-) me pasé con el colorante,..
    Que fotos más chulas!!!

    smuacksss

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  59. Y lo hice! no me podía esperar, me moría de ganas de ver cómo quedaba! jeje
    Ahora ya puedo usar mi azúcar de color violeta :)
    Muchas gracias!! :D

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  60. ¡ Eso Laura, como en casa son poco golosos sólo me faltaba ponerles el azúcar coloreado, la leche!. Jajaja.
    Se volverán locos.
    Te quedaron preciosos.

    Un beso

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  61. Me he encontrado contigo por casualiad y aqui me quedo.
    Muy chulo el azúcar así, para decorar esta precioso.
    Besotes guapa!

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  62. Yo ya lo probé con el coco rallado y quedó genial. Ahora tengo que hacerlo con el azúcar. Mil gracias por la receta.

    Besos.

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  63. Yo tambien los utilizo liquidos , y con lo facil que resulta hacer azucares coloreados, el resultado es doblemente agradecido
    Un abrazo!!

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  64. Te ha quedao divinooooo ,yo tambien lo he visto pero aun no me he atrevido hacelo ,a ve si me animo.
    Bicos mil wapa.

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  65. Qué dulzura de colores nunca mejor dicho, esto es superdivertido, lo que me faltaba jajajjaja
    Un abrazo.
    Ana

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  66. laura me encanta la idea y ademas de que no se encuentran la pides por internet y te sale carisima
    un besin.

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  67. excelente idea y un gran ahorro pues aca en USA a veces son bastante caros.
    Besos
    olguis.

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  68. Enhorabuena por la idea, voy a probarlo ya mismo, para preparar algodón de azucar. Un abrazo desde la Manga.

    Manuel

    Facebook: "Manuel en tu cocina"

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  69. esta sirve para hacer algodon de azucar??? colorante en polvo o liquido?

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  70. Pues no se si sirve para eso, no lo he preparado nunca algodón y no se como se hace. Yo he usado colorantes líquidos.
    :)

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  71. Hecho en Casa con Amor29 de julio de 2012, 16:41

    Hola. Acabo de hacer azucar de dos colores: ROSA y LILA. GRACIAS por tu receta, quedaron hermosos!!

    Atentamente,
    Hecho en Casa con AMor

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