viernes, 16 de julio de 2010

Tarta fondant bosque de flores.

Mi sobrina ha cumplido 4 años, cuando le pregunte como quería la tarta, me dijo: -Quiero que sea de la plastilina que tu tienes que se come, y que tenga muchos colores....
Así que no me lo puso muy difícil.. como se refleja la felicidad de un niño cuando dice que lo quiere todo de muchos colores, verdad??Es la primera vez que hago una tarta de dos pisos, y creo que no ha sido el mejor momento para estrenarme. Con el calor que hace en mi cocina, me he visto negra para manejar el fondant, se me pegaba, no se teñía bien.. he sudado la gota gorda, pero como siempre, ver la cara de Irene cuando llegue con la tarta compensa todo el sufrimiento...
El piso de abajo es un M.S.C de limón, calado con almíbar de canela y relleno de mermelada de albaricoque casera y dulce de leche.El piso superior es un brownie de chocolate delicioso, calado también con almíbar de canela, y relleno de ganaché de chocolate blanco.
Al contrario de lo que yo pensaba, estaba mucho mas ligero el piso superior, aunque lo dos estaban muy ricos.

Se que tengo mucho que aprender, que no esta ni mucho menos perfecta, pero en ello estoy, poco a poco y sin prisas.. jaja..



Con esta tarta os dejo por un tiempo, voy a disfrutar de un par de semanas de vacaciones, nos vemos a la vuelta.
Besos!!

71 comentarios:

Irene Navas dijo...

soy la primeraaa!!ademas esa tarta lleva mi nombre!jo, yo tambien la hubiese pedido asi!que bonita!me encanta!que diseño tan mono le has echo!seguro que le encanto!!un besito!

Luísa Alexandra dijo...

Muitos Parabéns, e que tentação de bolo!

Sonia - L'Exquisit dijo...

Cualquiera diria q esta tarta te ha costado en hacer, esta preciosa!! y me imagina q la cara de irene no tiene precio....

Q lo pases bien en tus vacaciones!

Paula dijo...

Felicidades Laura, hiciste una verdadera obra de arte, me ha gustado mucho ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Mer dijo...

Impresionante!!! Ya quisiera yo que a mí me lleguen a quedar así de bien algún día... que el otro día me inicié en el apasionante mundo del fondant con un experimento de tarta de dos pisos y no veas qué show...
Un besito!!!

Neus dijo...

Que tarta más bonita Laura, como le habra gustado a la niña.
Mis felicitaciones
Disfruta mucho de tus vacaciones, hasta la vuelta
Un beso

Kako dijo...

Me encantan las tartas que preparas, una tía así vale mucho.
Disfruta de las vacaciones, hace demasiado calor para estar en la cocina.
Un beso y nos vemos a tu regreso.

la cuina de l'estany dijo...

Que lujo de tarta, seguro que Irene se va acordar toda la vida de esa tarta de cumpleaños porque te ha quedado perfecta muy bonita y los colores muy vivos. felizes Vacaciones!

Anita Cocinitas dijo...

Pues dirás lo que quieras... pero te ha quedado preciosa. Los fallos muchas veces sólo los ve unas misma, porque tienes una cosa en la cabeza y sale otra. Pero es preciosa.
Y menuda pinta!!!!

Un beso guapa

Quo dijo...

Es preciosa... hace poco hice un cursillo y preparé mi primera tarta... es tan difícil y tiene tantísimo trabajo!!!!!! te ha quedado genial, es una pasada... me encanta!
besitos

Adegea dijo...

Qué maravilla, debía estar divina.

Cuinera dijo...

Que preciosidad de tarta! y que grandota! me imagino el trabajo te ha tenido que dar, pero la gran recompensa la carita de tu sobrina, una pasada!

Un besito

Carmen (Dulces bocados) dijo...

Te ha quedado preciosa, no parece que te haya dado problemas al ver el resultado, supongo que a Irene le encantó con tantos colores.
QUe descanses mucho, recarga las pilas y aquí estaremos esperando nuevas recetitas tuyas.
Besitos

gnomito dijo...

¿como que no está perfecta tu tarta? ¡¡ está genial !!, yo sería incapaz de hacer algo tan chulo.
Que pases unas felices vacaciones y...¡¡ hasta la vuelta!!

nee* dijo...

te ha quedado muy cuca! Que pases unas buenas vacaciones!

ANGELICA BERTIN dijo...

Que hermosa es realmente bella
Que disfrutes de unas hermosas vacaciones
besos

Patricia dijo...

Vaya tarta más chula te ha quedado!, seguro que Irene estaba encantada, con tanto color, y con lo bonita que te ha quedado daría pena empezarla.
Muxus

silvia dijo...

Que arte!!!madre mia te ha quedado preciosa ,la niña queria alucinada,es preciosa.
Saludos.

Rocio (Piuchi) dijo...

A mi me parece una preciosidad!!! os admiro tanto a las que hacéis estas cosas en fondant, a mi no se me da muy bien, probé una vez con fondant de nubes pero luego ya no lo intenté más jajaaj pero es que a vosotras os quedan verdaderas obras de arte!!! besitos y que pases unas felices vacaciones.

Carolus dijo...

Lo primero que pases unas vacaciones felices y sobre todo que descanses.

La tarta es preciosa, que perfección, yo quiero encontrar un ratillo para empezar a trastear el fondant.

Azúcar glacé dijo...

¡Preciosa! y además debía estar riquísimaaaaaa
Besos

FLORA Y JESUS dijo...

Te quedo preciosa Laura y no te quejes jejeje que te quedo muy bien.
Y los colores preciosos,felices vacaciones.
Besos

Marymary dijo...

Ahora! ya te lo he puesto en el face, no se que pasaba que no me dejaba escribir a antes... te quedo preciosa de verdad! perfecta! los colores conseguidos a tope y desde luego yo no le veo ningun fallo, ais que enhorabuena!
Felices vacances y un besito!

Isa dijo...

que te lo pases bomba¡¡¡¡¡¡¡
te estaremos esperando
un beso

Penny dijo...

La foto del primer corte es espectacular!!!! Que gracia me ha hecho lo de la pastelina que se come, jajajajaja, los niños son lo mejor del mundo verdad? Y que razón tienes al decir que la felicidad de un niño se mide en los colores con que ve la vida, me ha recordado a mi sobrina. Felicidades a tu sobrinita y a ti cariño porque se todo todo el amor que le has puesto en esta tarta artista!!!!!

Felices vacaciones, descansa y disfruta mucho! NOs vemos a la vuelta.

Petonets.

Pilar - Lechuza dijo...

Me imagino la carita que puso cuando vió la tarta!! Te ha quedado preciosa y el interior, ummm qué rico.
un biquiño

YoSusan dijo...

¡Que bonita! y que apetecible el bizcocho. Imagino a tu sobrina encantada con su tarta.

Besos

Canelaytu dijo...

Impresionante!!! tu sobrina Irene se tuvo que quedar sin palabras. Me encanta Laura!!! Además riquísima!!!
Un abrazo!

MªJosé dijo...

Te ha quedado estupenda, preciosa t5u sobrina contenta.
que tengas buenass vacacionesss
besosss

Eva dijo...

Ay Laura, qué maravilla de tarta, yo también me imagino esa carita cuando la viera. Es verdad que cuando un niño describe lo que quiere con muchos colores es que dbe ser muy feliz, y con una tia como tu la felicidad esta mas cerquita hija. Disfruta de tus vacaciones , descansa y cuidate.
Un besote

Ana dijo...

A mí también me gustan de muchos colores, jejejej, es que al fin y al cabo soy una niña....

Te ha quedado preciosa y con un interior muy, muy rico...

Un saludo!!!

Alanda dijo...

Te ha quedado presiosa, y tu sobrina encantada, ¿qué más se puede pedir?, un beso

[[Nutella]] dijo...

no quieres ser mi tia? cumplo en noviembre yo......si? jejeje enorme tarta y deliciosa por lo que se ve me imagino la carita de tu sobrina por ver su tarta de plastilina :d una obra de arte felicidades

RAQUEL dijo...

Preciosa tarta.Que suerte tener una tia con tanto arte.
Un beso.

Mandragora31 dijo...

Laurita... ¡¡¡Te ha quedado espectacular!!!
No sabes cómo te entiendo, me costó un mundo trabajar el fondant que se pegaba todo... pero el pastillaje filipino aún me está haciendo sudar cada vez que lo recuerdo....

El caso es que te ha quedado preciosa... y hacer felíz a una nena no tiene preciooooo!!!

Felicidades a ella, que cumpla muchísimos más y que su tita siga haciéndole estas delicias...


Besitos cielo!!! Disfruta de tu relax!!!

Belén - Cocinar para dos dijo...

Impresionante esta tarta!!!

Estás hecha una artista!! :D

Besote guapa!

Núria dijo...

Laura que preciosa te ha quedado y tiene una pinta riquísima....ya me imagino la carita de tu sobrina....vmos que vale la pena el trabajo no????

muchos besos artista

Anniki dijo...

Que tarta tan bonita!! Te ha quedado perfecta!! Lástima que yo no soy tan buena en hacer muñequitos de estos, pero bueno... creo que cogeré la receta de la masa y el relleno y le pondré chocolate fundido por encima si no te importa :)

Anniki http://gastroadikt.blogspot.com

mamen dijo...

Color no le falto desde luego, se ve muy alegre, seguro que a Irene le encanto.
Pasalo bien, yo tambien estare fuera unos dias, besos guapa

Maria Dolores dijo...

Laura te quedo preciosa con todos los detalles que lleva queda monísisma tienes muy buen gusto.
Saludos

Encarnasao dijo...

ohhh, te ha quedado preciosa y muy original.
besicos

Núria dijo...

..

wada dijo...

Tu sobrina se quedaría alucinada, por lo menos a mí me has dejado con la boca abierta... felicidades a la niña y a ti por el trabajo te ha quedado preciosa!
Bss!

Mar dijo...

Pues te digo que te ha quedado de artista total... me ha encantado... te iba a ofrecer mi ayuda si te hace falta pero veo que no te hace falta...
Besos cariño

LILU dijo...

una delicia de tarta!!!!! me imagino la carita de alegria de la cumpleañera!!!
felices vacaciones!!
cariños!

Alicia, cane dijo...

¡¡Estas hecha una artista! Que suerte tiene tu familia. :)

disfruta mucho de tus vacaciones, te esperamos ansiosas.

marydeath dijo...

Hala que pedazo de curro! que bonita la tarta.Me has dado unas ganas terribles de aprender a usar el fondant. A ver si dan por aqui algun curso al que apuntarme...

kizkur dijo...

Qué preciosidad de tarta, te ha quedado super alta, y muy vistosa. La cascada está genial, y el colorido es espectacular, si la niña quería colores, seguro que le encantó. Enhorabuena.

Clemenvilla dijo...

Laura: yo hubiese pedido la tarta como tu sobrina, " con muchos colores", te ha quedao bonita y con unos colores preciosos.
Disfruta de tus vacaciones.
Un besito

Erika dijo...

Me encantó la torta y se ve genial, no veo que es lo que crees que aún te falta.
Me imagino la cara de tu sobrina cuando la vió. Para sacarle una foto, seguramente.
Espero que ddisfrutes de tus vacaciones. Nos vemos a la vuelta.
Cariños

leticia dijo...

Maravillosa, fántástica te ha quedado esta tarta! además tiene un trabajo...me encantan como quedan con el fondant ...son una pasada. Chica, felicidades porque desde luego los dos pisos son...para no parar de mirar y comerlos!!
Saludos,

NENALINDA dijo...

Preciosa wapa ,seguro que a Irene le encanto ,desde luego a mi me hubiera encantado poder comer un caxin de ambos bizcoxos se ven riquisimooooooos.
Disfruta de las vacaciones ,nos vemos a la vuelta y si te hacercas hasta Trives enviame un correo si te apetece podriamos tomar un cafe.
Bicos mil wapa.

Itzi dijo...

1.- que pases felices vacaciones :)
2.- Menuda pintaza, menuda manera de estrenarte con los dos pisos.
3.- Yo probaría los dos pisos, pero me tira más el chocolateee.
4.- menuda carita se le debió quedar. es alucinante.

Besitos, guapi.

*Eva* dijo...

Qué tarta más expectacular!!!
Felices vacaciones, nos vemos a la vuelta!
bs!

Natalia dijo...

Qué chula la tarta.Mi asignatura pendiente es el fondant,tengo que animarme algún día.Tu tartita esta preciosa.Un beso y que disfrutes tus vacaciones.

Natalia dijo...

Que bonita tarta!Tiene una pinta estupenda.Me tengo que atrever con el fondant.Un beso y que disfrutes de tus vacaciones ,que son merecidas.

TROTAMUNDOS dijo...

Laurraaa madre mía, que cosa más bonita, por dios, que trabajo ..., yo el fin de semana pasado preparé dos para mis sobrinos, también cumples y terminé agotada, jajaj. Tu sobrina alucinaría con esta maravilla, no?? Si es que tienes unas manos.

Besotes guapa, como te encuentras?

Akane dijo...

Dios mío Laura, me cuelo un momento en la red (sigo por Madrid) y me sorprendes con esta maravilla! Y con el calor que hace, es impresionante! Una absoluta obra de arte, y seguro que riquísima. Enhorabuena, eres una artistaza!

Un abrazo

La Cucina del Topino dijo...

Wow te ha quedado un espectàculo! seguirè viendo tus otras recetas porque creo que por aquì se come muy bien :-)
Saludos

Maite (Mai) dijo...

Como que no está perfecta! es una preciosidad! y con este calor! eres mi heroína, que lo sepas!
Disfruta mucho de las vacaciones y de tu enano. Besos,

Gema Zavala dijo...

:D que rico se ve tu pasteeel! ya diste la receta??

El futuro bloguero dijo...

Disfruta de las vacaciones y coge fuerzas, que ya tendré una nueva propuesta para cuando regreses...

Un beso grande y disfruta mucho.

muak

Raquel dijo...

Objetivo conseguido esta tarta le haría muy feliz:)
Buenas vacaciones y hasta la vuelta.
Besicos sorianos

Recetas Trucos Tips dijo...

me ha encantado la tarta y el blog,

te sigo desde ya!

saludos
:)

La Brujita de Jengibre dijo...

Qué creatividad por favor! Quedó preciosa te felicito.
Un gran abrazo desde Chile
Edith
La Brujita

Angie dijo...

Qué delicia de tarta, Laura. Perfecta! Le hice a mi hijo tu tarta de yogur y kiwi y le encantó. Gracias!

MªJose-Dit i Fet dijo...

Que gracia me ha hecho tu sobri con lo de la plastilina que se come :) desde luego te ha quedado una tarta preciosa con esa cascada!!! que pases unas felices vacaciones...un besito

Hilda dijo...

Impresionante, no me extraña que te tomes unas vacaciones, jejeje.
En serio, tienes unas manos y una paciencia envidiable.
Besinos y buen descanso.

noelia dijo...

que preciosa!!!enhorabuena porque te quedo genial,seguro que los niños alucinaron...
felices vacaciones,besos

Aprendiz de repostera dijo...

¡Enhorabuena! Es una tarta preciosa! Seguro que tu sobrina (y todos los que estuvieran por allí) quedaron encantados. Saludos

Núria dijo...

Alucino q sea tu primera tarta fondant. Preciosa