Os presento a Carmen.

Hola!! La última receta que os dejé fue antes de que naciera mi pequeña. Hace hoy 19 días. Así que lo menos que puedo hacer es presentárosla.

Todo fue genial, me provocaron el parto como ya sabéis, pues estaba de 40 semanas y 5 días. Me dijeron que podía estar hasta 3 días con la prostaglandina, que es lo que provoca las contracciones, pero vamos, no me dio tiempo ni a pensar que nacería ese día. Me pusieron el hilo a las 10 de la mañana, a las 12 me subieron a la habitación y a las 13:00 comenzaron las contracciones cada dos minutos, así de golpe y sin avisar.. jaja.. Me bajaron de nuevo a paritorios y a las 15:05 tenía a Carmen en brazos. Fue un momento maravilloso, cuando nació mi hijo no dejaron entrar a Javi, esta vez estuvo conmigo en todo momento, me puse la epidural y lo disfruté muchisimo, aunque solo se me durmió el lado izquierdo... 4 kilos y 10 gramos que peso la tía... no es preciosa??? Mirad su hermano como la estruja!!! jaja

Muchas gracias a todas las que os habéis preocupado por mi estas semanas, especialmente a mis compañeras de Al olor del pan, que han estado pendientes de mi, hasta me consta que han encendido velitas!

Ya llegó mi AIG.

Pues si! Me parece que este año soy la primera en recibir los regalos del AIG. Me llegaron el viernes por la mañana, y la verdad es que no me lo esperaba para nada, pensé que tardaría mas..
Este año mi Aig es Verónica, de La cocina de Verónica. No conocía su blog, pero esta claro que a partir de ahora no dejaré de visitarlo. Eso es lo bueno de participar, siempre conoces blog y gente nueva y a mi, eso, me encanta.

Os pongo una foto de los regalos y os cuento que es cada cosa.


Se ve perfectamente, pero os lo detallo:
Me ha mandado una jarrita medidora de las pequeñitas, un biberón, ya tenía uno pero estas cosas siempre vienen bien. Una cajita de papelitos de colores para magdalenas y otra para trufitas,un mantelito que me viene estupendamente para las fotos de las recetas, unos conos, menuda alegría, no tenía y hacia tiempo que me los quería comprar, y por último el regalo estrella para mi, unos cortapastas con un soporte para hacer un árbol de Navidad de galletas, Verónica me ha retado a hacerlo, y por supuesto que lo haré!

Muchas gracias por todos los regalitos, ya se que te ha costado encontrar estas cosas, te agradezco de corazón que te hayas molestado en buscarlas.

Besos!

Open Kitchen.

Estoy, muy, muy contenta, después de meses de trabajo, miles de mails, dudas y mucho esfuerzo, podemos presentaros los resultados de Open Kitchen. Muchos ya habréis oído hablar de ella, pero para los que no sepáis que es, os lo explico.

Open Kitchen es una aplicación de recetas de cocina creada para el iPhone en la que participamos un grupo de bloguers españoles. Una iniciativa pionera en España. En ella podrás encontrar mas de 250 recetas típicas de cada comunidad, llenas de recuerdos, contadas y cocinadas con todo el cariño, pues son recetas que siempre se han preparado en casa. Están clasificadas en doce categorías, divertidas y muy originales:

En OpenKitchen verás una introducción personal de cada autor en cada una de las recetas, contando el origen de esta, esas introducciones están cargadas de emociones, pues cada uno cuenta su historia personal con ese plato. Esta es la captura de mi ficha, cada uno tiene la suya, con una pequeña introducción de lo que significa para el este mundo de la cocina en el que nos movemos y tanto nos apasiona.

Aquí podéis ver como se presentan las recetas, con la experiencia personal de cada autor.

Aquí os dejo el listado de todos los blogs que estamos colaborando en esta App de recetas, como veréis, me puedo sentir muy orgullosa de estar rodeada de tan buenos cocineros.

Galicia: Por mis fogones

Castilla y León: Pecados del Monaguillo

Comunidad Valenciana: A las 3 de la tarde

Galicia: Recetas de rechupete

Madrid: Mercado Calabajío

Madrid: El Monstruo de las galletas

Andalucía: Con delantal

Cantabria: Pasen y degusten

Euskadi: Piratas de Ikea

Extremadura: Con los cinco sentidos

Cataluña: La cuina vermella

Canarias: Fusionandfood

Asturias: A ver que cocinamos hoy

Baleares: Coses de Can Loi i altres herbes

Aragón: Chafardeando en la cocina

Castilla la Mancha: Webos fritos

Euskadi: El comidista

Y por supuesto yo, que represento a Murcia.

La aplicación Open Kitchen ya está disponible en App Store, por poco mas de 1.5 € puedes tener a tu disposición una selección de las mejores recetas de todos los rincones de España.

No es mas(ni menos) que el trabajo de un grupo de personas, unidas por el amor a la cocina, y las ganas de hacer algo nuevo.

Gracias a todos mis compañeros, por la paciencia en temas informáticos, por ser tan amables siempre, por aclarar mis dudas, por aguantar mis mails, por estar ahí. Es un gran equipo!

Amigo Invisible Gastronómico 2010.

Pues ya está aquí un año mas el AIG. Como me gusta esto! La ilusión de ver quien te ha tocado, de saber quien te tiene a ti, comprar las cositas con muchísima ilusión... en fin, que no me lo quería perder de ninguna manera.

Es el segundo año que participo, y espero poder hacerlo muchos mas. Este año el logo es otra vez una monada! El diseño es de Carolina, aquí podéis ver su blog y los bonitos dibujos que tiene.

Vuelve a organizarlo todo Bea, yo no creo que fuera capaz, pero alguien tiene que hacerlo, así que solo puedo darle las gracias por hacerlo realidad.

Siempre nos piden que pongamos nuestros gustos para facilitar las cosas a nuestro Aig, y eso es lo que voy a hacer yo, aunque no me gusta pedir.. ajaja...

Como podrás observar, querido amigo o amiga :), me encanta la repostería, tengo moldes de mil clases, pero no tengo unas cucharas medidoras en condiciones, de esas de tazas americanas.. Me compré unas en Ikea, y resulta que no son tazas... Me encantan los productos típicos de cada región, por ejemplo mi Aig del año pasado, Ly, me mandó mojo picón, gofio, bienmesabe y alguna cosita mas típica de Canarias, así que esas cosas me encantan.

Cualquier libro de postres, de pan, de recetas de todo tipo, me hace feliz.

El chocolate me vuelve loca, así que si en tu tierra hay chocolates típicos, ya sabes ;)

Pues poco mas te puedo decir, aunque creo que he dicho muchas cositas.. Cualquier regalo es recibido con alegría y agradecimiento, estoy deseando saber quien eres!

Resumen Sugar 2010.

Bueno, creo que ya va siendo hora de que os cuente como fue el Sugar este año. Voy de cabeza y vas dejando las cosas, y al final, pues pasa lo que pasa...

Tengo que decir que esta edición ha estado bastante mejor que el año pasado. He visto mas movimiento, mas participación y desde luego, la ubicación mucho mas centrica. En general mucho mejor que la anterior, supongo que cada año ira mejorando.

Me he vuelto a encontrar con gente que ya conocí el año pasado, y por supuesto he conocido gente nueva.

Yo quedé inicialmente con Paula, de Con las zarpas en la masa, ya la conocí el año pasado y tenia muchas ganas de volver a verla. Pase el sábado con ella y con Sonia, de Chúpate los dedos con Sonia que vino acompañada de una amiga, que se fue encantada del Sugar.

Después de comer en un italiano, donde era imposible acabar el plato de pasta, nos fuimos al la feria a comenzar nuestras compras.

Allí conocí a Mª José, de Sin recetas de la abuela, con la que he compartido comentarios por aquí, y la verdad es que me cayó muy bien, es super simpática y da gusto conversar con ella.

Me hizo especial ilusión encontrarme con Rosa y Vicky, de Velocidad Cuchara, hace mucho tiempo que las sigo, también estamos en contacto a través de Twitter y me encantó conocerlas. Os tengo que decir que Vicky tiene unos ojos impresionantes!! :)

Por la noche, nos fuimos a cenar con otra tanda de blogueras, mi querida Mar, de Vamos a cociMar, tan guapa como siempre, Nieves, del el Blog de Nieves, Angie, de La cocina de Angie, Fabi, de Fabsfood, Flora, de D dulce Fantasía(es una mujer super dulce y agradable) y con Paula, que ya os he nombrado.

Tengo muy pocas fotos con ellas, de las tartas tengo miles... Si queréis ver todas las fotos, pasar por el blog de Paula, que tiene una crónica muy completa :)

Esta es por la noche, esperando a las demás para cenar, ya no saqué mas la cámara :(

Aquí os pongo las creaciones que mas me gustaron:

El año que viene, otra vez....

Quiero mandarle un beso muy grande a mi amiga Juani, que estuvo pendiente de mi todo el fin de semana, fué a por mi al aeropuerto, cartelito incluido, jajaa..me llevo cuando me fuí, en fin Juani, que mil gracias a ti y a Carmen, por supuesto. Besos!

Sugar 2010.

Bueno, pues ya esta aquí la segunda edición del Sugar. El año pasado me defraudó un poco por que lo esperaba mas grande, pero de todas formas compre muchas cosas que aqui no puedo encontrar, y conocí gente estupenda, solo por eso merece la pena el viaje. Aquí tenéis las fotos de el encuentro y de las compras.. A ver que tal va la cosa este año.Será del 22 al 25 de Septiembre en Madrid. Aquí os dejo el enlace de la página oficial donde podéis encontrar los horarios, tarifas y la localización del salón.
Sugar'09. Segunda Edición.

Yo ya estoy preparando la lista de las cosas que me tengo que comprar, que son muchas :)
Ire el sábado por la tarde, pero estare por la mañana con Paula de Con las zarpas en la masa por Madrid, asi que si os aptece, me escribís un correo y nos encontramos!

Para nuestra campeona.

Hoy no hay receta, hoy estas palabras son para ti.




Pincha, escucha la letra y lee lo que queremos decirte.

Ha sido difícil el camino que has recorrido, pero no has estado, ni estarás sola, nos tienes a todas, estamos aquí para lo que necesites, sabemos que han sido momentos duros, que por tu cabeza han pasado mil pensamientos, ira, rabia, desesperación, nervios, esperanza, ganas de empezar y a la vez ganas de terminar ya de una vez con todo esto.
Nosotras no podemos hacer mas que escucharte, apoyarte y darte ánimos, pues de nuestras manos se escapa todo lo demás. Solo queremos que sepas que nos tienes aquí, como tu quieres. Que nos sientas cerca cada vez que te de un bajón y sepas, que todos andamos el camino contigo, aunque los pasos los des tu.
Nadie esta preparado para asimilar algo así y esperamos saber hacer todo lo necesario para que te sientas protegida, querida y a salvo.
Enhorabuena por tu fortaleza, por tu valor y por haber afrontado esta situación tan positivamente! Nos sigues teniendo aquí, para lo que necesites, solo queremos que te quede claro, que puedes seguir contando con nosotras.


Te queremos mucho, tus amigas:

Mayte, Marta, Ana, Espe, Sabri, Marina, Maria,Carol, Silvia, Marta y Laura.

Un año.

Lo que pueda decir suena a tópico, pero es que es cierto, se me ha pasado volando... Todavía recuerdo la sensación que me invadio cuando me propuse crear el blog.Cuando les comente a mis compañeras de trabajo mis intenciones me animaron mucho, y los nervios cuando publique mi primera entrada, probando como iba esto. Y por supuesto la primera receta que vio la luz en este modesto blog.

Durante este año he conocido personas maravillosas, blogs estupendos donde he aprendido, he reido y he llorado con algunas de sus historias... Habéis sido testigos de la adopcion de Bacco, el nacimiento de mi sobrina Sara, me habéis seguido hasta el Sugar09 y muchisimas cosas que día a día voy dejando caer entre mis recetas. Por que esto es un blog de cocina, pero lo escribe y lo leen personas, que finalmente es lo que mas me atrapa de este mundo, la gente. He tenido la suerte de conocer personalmente a un puñado de estas personas, encantadoras todas, y espero que todavia pueda conocer muchas mas.
He aprendido tanto de vosotr@s que seria imposible mecionar a cada una de las personas a las que estoy agradecida, tanto aqui, como en Facebook o en Twitter. Recibo muchísimos correos a lo largo de la semana, pidiendo consejos o dándome las gracias por mis recetas, de gente que no se atreve a comentar, o que no tiene cuenta y no puede hacerlo... Para todos vosotros, mil gracias tambien.
No puedo mas que daros las gracias por estar ahi, por seguir cada publicación en un mundo en el que cada día hay mas gente, y mucha, mucha calidad.

Muchas gracias por enseñarme tanto en este primer año del blog!!

Yo por si acaso, participo.

No pensaba hacerlo, pero, y si toca???? Paso de que estéis todos de celebración y yo en casa llorando, no, no! Así que aquí va mi participación en el décimo, os cuento de que va la cosa.
El blog Alas de plomo, nos invita a participar en esta lotería, solo tenemos que pasar este décimo a 5 blogs, dejarles una notificación en sus comentarios, y en el blog de Alas de plomo también, para que tengan constancia de que participamos. Allí tenéis todas las bases del juego, y la administración donde han adquirido el décimo y todas esas cosas.

A mi me lo han pasado Pindorina , Caty , Goyi y mi querido Audaciosus. Creo que no se me olvida ninguno. Y yo se lo paso a:

-Eva, de Pan y aceite en mi cocina
-Silvia de Mi dulce tentación
-Bea la cocinillas
-Elvira, de Los cerezos en flor
-Penny, de El rincón de la Mariposa

Entiendo que igual, algunos de los blogs nombrados no participen, pero yo, por si acaso lo comparto con ellas, os imagináis que nos toque??? jaj..

AIG-09. Lo que me ha llegado y lo que he mandado yo.

Ya estaba yo impacientandome, resulta que pensé que el último día para mandarlo era el 25 de Noviembre, y como no me llegaba, digo ya la hemos liado!!!! Ana me dijo que no, que eran fechas recomendadas, pero no obligatorio... menos mal..

Yo el mio lo mandé el 23 de Noviembre, y el 24, ya estaba en casa de Audaciosus. Cuando me llego quien era mi amigo, me fui a su blog, no lo conocía, pero pintaba bastante bien. El no puso enlace ninguno sobre el Aig, así que me tuve que exprimir para pensar que le mandaba, a un chaval(por que seguro que lo es jaaj) que hace pan y tiene un hijo, eso es lo que sabia de el.
Me ha encantado conocerle, es un tipo fantástico, un tanto peculiar, la verdad, desde el cariño eh!!!

Si pincháis aquí, vereis mis regalitos, atención al acierto con la manopla del horno! jaja....
Tengo que decir que el también ha tenido un detallazo conmigo, me ha mandado unos jabones caseros, aun no me han llegado, los espero con ganas! Gracias Audaciosus!

Bueno, y ahora mis regalos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ayer, Javi se fue de la oficina a las 13:45, en cuanto llego a casa me llamo, pensé en Baco, ya la ha hecho..... pero no, me dice que si conozco a una tal Lydia.... y yo... m....... por que?????? Creo que ha llegado tu Aig.... Corriendo, bueno en coche, hago los 18km que hay del curro a mi casa, cojo el aviso y me voy a correos. Lo primero que hago es mirar el remitente, Canarias..... no se quien es!! Mas emoción aún..
Ya en mi casa, leí su carta tranquilamente, abrí sus estupendos regalos y aluciné, mirad que maravillas:

-Esencia de vainilla y kandis de amaretto, que si no me lo llega a decir, me zampo el bote pensando que son caramelos, que ricos!!! Pero no, son azúcares para las infusiones.Mojo canario, suave y verde. Mermelada de cactus...Unos suspiros, con mi nombre jaja......Un botecito de bienmesabe.Un paquete de gofio, y unas pinzas monísimas navideñas.
Un tarro de licor de higos y canela, una taza navideña tambien, unas velas y una base con florecitas.Una bolsa con chocolate, una cajita de perlas de tres chocolates, unos caramelos y un libro!!!! UN LIBRO DE CHOCOLAAAATEEEEEE....Aqui, todos posando!
Y después de tanto regalo, visito su blog, El olor del café.
Un blog con una recetas alucinantes, ya me imaginé algo asi al ver lo que me mandabá....Muchas gracias Ly por tus regalos, me han encantado, me ha gustado todo!!! Pero los caramelos de amareto lo que mas ajajaja...
Mil besos amiga!


Me ha encantado participar en el Aig, muchas gracias Ana, por hacerlo posible!

Hasta el año que viene!!!!!!!!

Amigo Invisible Gastronómico.

A estas alturas la mayoría de vosotras ya sabrá de que se trata solo viendo este precioso logo.
En el mes de Noviembre se volverá a celebrar por segundo año consecutivo el Amigo Invisible Gastronómico, y yo, que el año pasado solo me dediqué a observar vuestros regalos, a vivir esa emoción y espera de paquetes desde el otro lado del teclado, pues me he apuntado para vivirlo en primera persona.
Me parece una iniciativa preciosa, que el año pasado organizo Bea, pero este año esta cargada trabajo,(normal) y ha tomado el relevo Ana, de Delicias y Tentaciones, un blog que no conocía y que me ha encantado. Este año además tenemos logo, que muy amablemente ha creado Eva Carot,(blau) una chica Valenciana con unos diseños preciosos.

Si os queréis apuntar, tenéis de plazo hasta el 30 de octubre, y aquí tenéis toda la información y lo que tenéis que hacer..
Venga, animaros que va a estar genial!

Me han dicho que debemos poner mas o menos lo que nos gusta, para facilitar las cosas a nuestro amigo invisible, y como sea quien sea, no quiero que lo pase mal calentandose la cabeza, pues ahi van varias cosillas:

-Me encantaría que me mandara algo típico de su tierra, comprado o preparado por el/ella. O algún ingrediente que sea común allí.
-Me gustan los moldes de repostería, y concretamente no tengo ninguna bandeja de muffins..
-Hace mucho tiempo que busco un molde para hacer pan de molde, de esos cerrados, no lo encuentro por ningún sitio.
-Me encanta el chocolate, las especias, las harinas....
-Tampoco tengo rodillos de esos pequeñitos para el fondant, el que tengo es enorrrrme!
-Unas cucharillas de esas medidoras, las grandes y las pequeñas-
-Cortapastas navideños.
-Libros de recetas, sobre todo dulces..

Espero que estas ideas te guíen, pero cualquier cosa que reciba me hará mucha ilusión.
Seas quien seas... lo espero con mucho cariño!! que nervios!

Sugar 09

Bueno, pues aquí estoy, reventada de mi viaje, corto pero muy intenso. Lo he pasado genial, le he puesto cara a mucha gente y he comprado cosillas, no todas las que hubiera querido, pero para empezar a trabajar con el fondant son suficientes. Aun no he tenido tiempo de hacer fotos a todas las cosas que me he comprado,llegue anoche a las 9, pero os pongo las fotos de la quedada y esta tarde editare para enseñaros todo lo que compré.
A cerca del la feria, tengo que decir que me defraudó un poco, era muy, muy pequeña, 4 expositores de tiendas, y unas cuantas tartas en concurso... La verdad es que me lo esperaba mucho mas grande.Yo solo pagué 12 euros por un día, pero las personas que pagaron para los cuatro días, no se que habrán hecho, ya que en una mañana sobra para poder verlo todo y comprar. Esperemos que el año que viene se anime mas gente a exponer y haya mas talleres y demostraciones, que creo que fue lo que falto, por que no me lo pienso perder!

Las fotillos de las estupendas personas que conocí allí,...
Aquí estamos en la comida, después de las compras de la mañana.En esta foto tenemos, de izquierda a derecha, a Mar, de Vamos a cociMar, yo, Carmen, de Las cosas de la Mamma, Marcos y Lidia, (los Mol),Sonia de Cocina casera fácil y Paula, de Con las zarpas en la masa.
Un poco mas tarde se incorporo Lola, de Chez Dashita, y como no, otra foto. Esta se la he pedido prestada a Lidia, por que la mía esta fatal, salimos todas con los ojos cerrados, y no quería dejar de ponerla... Gracias Lidia por dejármela.Todas geniales.
-Los Mol, una pareja encantadora, tanto ella como el, super sonrientes, habladores y serviciales..
-Mar, dispuesta a contarte todo lo que sabe, nos dio algunos truquis para hacer flores con fondant. Gracias guapa!
-La mamma.. es autentica, una pasada de mujer, hizo muy buenas migas con Mario.
-Sonia, que fue con su hija, no se a quien le gusta mas este tema... estoy deseando ver las cositas que hace su hija con fondant, que le encanta, además esta puesta en manualidades, seguro que sus creaciones son preciosas!
-Paula, una maña a la que se le pega en andaluz en unos minutos, una chica encantadora que nos enseño un poco mas sobre el mundo bloguero que yo al menos, no conocía.
-Lola, con la que apenas estuve media hora, pero que me hubiera encantado conocer mejor, es muy agradable, ojala podamos hacerlo en otra quedada!
Me hubiera encantado poder coincidir con mas gente, me quede especialmente con ganas de conocer a Trotamundos, pero bueno, en otra ocasión sera...

Y aquí esta lo poco que compré.. si es que me lo habría llevado todo!
Un bote de 5 kilos de fondant sabor chocolate, un alisador, un rodillo enorme, unos cortadores, una cajita de colorantes en gel de colores variados, unos sobrecitos de estabilizantes para nata, un aro extensible, una cajita de perlitas rosas y blancas para decorar, un juego de boquillas para la manga pastelera, un adaptador....
Ah, y las dos bolsitas marrones son de semillas de amapola y bayas de Goji que compré en el Mercado de San Miguel.Tenia muchas ganas de tenerlas y aquí no las encuentro.

Y por último, no podía faltar la parada en Juanito de camino de vuelta para comprar unos Miguelitos de La Roda...De crema(los mejores a mi gusto),de chocolate blanco y de chocolate.
Espero que no se me olvide nada ni nadie, y ojala el año que viene seamos muchas mas, que todas las que este año habéis dudado, no os lo penséis y os vengáis!

Estoy en Madrid!

Nunca había programado una entrada, así que para probar, he decidido hacerlo ahora, espero que funcione! A estas horas, las 09:00 estare a punto de llegar a mi destino...
Por si alguien no se ha enterado(cosa que dudo) me piro al Sugar 09. Hemos quedado allí algunas blogueras, dispuestas a fundir las tarjetas de crédito... Voy a ver si me hago con todo lo necesario para poder seguir trabajando el fondant, y seguro que algo mas caerá. Así que el lunes os contare que tal ha ido el viaje y os dejare algunas fotos de la kedada.

Hasta el Lunes!

Para ti...

Como muchas de vosotras ya sabéis, he vivido en Águilas los mejores años de mi vida, me fui con 15 años. Si ya duele separarte de un pueblo que te encanta, en el que te has criado, para ir a un sitio donde no has estado en la vida, mas doloroso es hacerlo con la edad que yo tenía.
Cuando mis padres me dijeron que nos veníamos a vivir a San Javier, lo primero que sentí fue muchisima pena, no me enfadé, solo sentí pena, pena por que me iba, y mi Vane no se podía venir conmigo...
Se me hacía tan raro pensar en una vida sin ella. Ella es una hermana para mi, nos hemos criado juntas, hemos ido juntas al colegio, el día que nos separaron en clase lloramos muchísimo.... Como lo recuerdo.. Salíamos del colegio y merendábamos en mi casa, yo mi bocata de nocilla y ella de salchichón, luego nos íbamos a ballet, así cada día, durante años, todas nuestras actividades después del colegio eran las mismas..
Mis padres y los suyos se hicieron muy amigos también, y eso ayudo a que nuestra amistad 'infantil' se fuera consolidando con los años, cuando mis padres tenían que salir, mi hermano y yo nos quedábamos en su casa, y al contrario...
Siempre dije que sería la madrina de mi primer hijo, y así fue. Tiene una habitación en mi casa por que viene a menudo, así que todo lo que os diga de ella es poco, de verdad.
Ya hace 14 años que me fui, pero sigue siendo mi amiga, mi hermana, la primera persona en la que pienso cuando necesito hablar de algo, cuando me siento triste o cuando estoy feliz.
Ella sabe perfectamente lo que significa para mi, como yo se lo que soy para ella, pero nunca lo diré bastantes veces.
Y por que todo esto?? Pues por que hoy es su cumpleaños, y a pesar de que la llamaré, hablaremos por el mesengger y por el facebook, solo me quedaba dejar constancia aquí!!

Vane, gracias por ser como eres, por estar siempre para mi, por escucharme, entenderme y respetarme.
Gracias por estos 26 años de amistad. Ojala sean muuuuuuchos mas.. seguro que si.

El año que viene a por los 30, te acuerdas una tarde, en el fin del mundo,tendríamos 15 o 16 años, que decíamos, donde estaremos a los 30? Ya queda menos, en un año pueden pasar muchas cosas, pero seguro que el teléfono sigue sonando, y escucharemos un:

-Hola cari, felicidades!

Se acabaron las vacaciones.

Ya estoy por aquí nuevamente, después de un par de semanas de relax cuesta mucho volver a la rutina. Estoy editando nuevas entradas, poniéndome un poco al día en el blog y en el trabajo, que tengo muchas cosas pendientes, así que la vuelta es un poco escalonada, como los niños en el cole, no vayamos a estresarnos de golpe...
Esta semana empezare nuevamente con las recetas, con las visitas a vuestros blogs, que no quiero pensar lo que me habré perdido.
Esta nueva temporada voy a actualizar menos, una o dos veces por semana. Necesito comer cositas mas ligeras, no tendré tanto tiempo para cocinar, pero el fin de semana aprovechare.Por otro lado, en el trabajo empezamos con la lechuga en mas o menos un mes, y eso me va a restar mucho tiempo. Pero estaré por aquí, entraré siempre que me sea posible.
Espero que hayas pasado un verano estupendo y que vengáis super preparad@s para meternos de nuevo entre fogones...
Yo os he echado mucho de menos, asi que poco a poco pasaré a veros, pero de todas formas un besazo a tod@s.
Muuuuaaaackkkssss!!!!!!

Vacaciones.

Vuelvo a estar de vacaciones, me quedan dos semanas por disfrutar, y ha llegado el momento.
Voy a intentar desconectar de todo, incluido el blog, asi que sed buen@s en mi ausencia.

Muchos besos y nos leemos en breve.

Vacaciones!

Algunas ya sabéis que tengo una mano fastidiada, la derecha. Os lo conté en una entrada. El caso es que no me paso nada, fue de un día para otro... Me levante y no la podía mover, y después de dar muchas vueltas, de ver muchos médicos,y de tres operaciones me hicieron una carpectomía en Barcelona.
Pues el caso es que llevo como un mes con molestias en la otra, no quería darle importancia, pensé que era por sobreesfuerzo, pues es la mano que carga con todo el peso siempre. Todos me decían que me lo mirara, así que cuando vi que el dolor no paraba, me fui a mi reumatologo, que es el que me esta llevando todas las secuelas.Sin previa cita me atendió, me mando una resonancia y unas placas urgentes. La semana pasada vinieron los resultados, tengo dos gangliones en la mano izquierda, que no saben por que han salido. Así que el martes 7 de Julio tengo que ir al hospital de Murcia para que me vean los traumas de allí y vean que esta pasando con esta mano, para que no acabe como la otra.
Llevo tres años sin vacaciones, el primero por que estaba escayolada, el segundo por que estaba con la segunda operación y el año pasado, me reincorpore al trabajo y no me pertenecían las vacaciones.
No pensaba tomármelas tan pronto, pero sabéis que os digo.......

Que me voy!!!!! Voy a mi casa de Águilas a pasar unos días tranquila, a estar en la playa y ver a mi gente, y el martes cuando vaya al médico ya me preocupare si es necesario.Mario empieza el cole de verano el martes 7, y yo quiero estar con el estos días, no para de preguntarme cuando me 'echo vacaciones'. Así que me voy a dar el gusto!
Os abandono por unos días, allí no tengo ordenador, ni Internet ni estas cosas...
Sed buenas, no publiquéis muchas recetas que luego me vuelvo loca, os voy a echar de menos seguro, me he acostumbrado a saber de vosotras cada día y lo voy a notar. El lunes estaré de vuelta.
Mirad mi precioso pueblo, no me digáis que no es perfecto para perderse,....
Mañana si no pasa nada me voy, asi que......Nos leemos el Lunes!

Segunda visita al super nuevo.

He vuelto al super, atacaitaaaaaa me puse, no os podéis imaginar lo que hay allí.... Jamás en la vida pensé emocionarme tanto en una tienda. He comprado un montón de cosas, algunas no se ni lo que son jaja.. De verdad que casi me da algo, ahora os pongo las fotos de todo lo que compré. Y mas cosas que no me traje por que no es plan, lo dejaremos para la tercera visita. Para empezar a practicar con esto tengo suficiente, a ver que os parece:

-Cremor tártaro, que andaba loquita buscándolo, no me lo podía creer cuando lo vi allí, esperándome jj.. Lo otro son unas gominolas de naranja y limón para decorar muffins o tartas, Mario quería meterles la zarpa,nooooo...-Una cajita de levadura seca de panadería, hay en otros sitios, pero quiero probarla a ver que tal es, Y una cositaa que cosita essssss... Creo que es fondant!! es para cubrir tartas, empezaré probando sobre unas magdalenas, para ver como va eso, no se si se utiliza así, o tengo que mezclarlo con algo o que.... esta todo en inglés, tengo que traducirlo!

-Unas botellitas monísimas de colorante azul, rosa y verde, y una de extracto de almendra, huele a amareto.. mmm La pena es que todo el mundo coincide en que para el fondant, es mejor colorante en pasta o en polvo, pero igualmente le daré uso segurísimo...

-Unos moldecitos de colores para trufas o bombones, un paquete de azúcar glas de un kilo, todos los que encuentro son mucho mas pequeños,una tableta de chocolate negro de cobertura, y una de chocolate blanco, que en ningún otro sitio había encontrado. -Un tubito para decorar tartas, muffins o magdalenas, con sus boquillas y todo!!
Esto, mas un motón de bolsas de patatas, chocolatinas, chicles, gindillas picantes y petardos, es lo que compramos!!!

Hay un gran surtido de harinas, azúcar de todas clases, bases de corcho para tartas hechas con fondant, preparado para hacer todo tipo de mufins, tartas, cremas...... En fin, toda una locura si os gustan estas cositas.Ya os iré contando conforme lo vaya utilizando!