domingo, 15 de mayo de 2011

Natillas de fresas

Otra receta de esas que ves y dices, la hago!! es que no lo dude un segundo, como no de Alicia, cuando las recomienda de esa forma, no puedo resistirme...Son unas natillas muy ricas, aunque a nosotros nos pareció que les faltó un poco de azúcar, pero claro, eso va en gustos. De todas formas os lo digo, por si os apetece poner un poco mas, que sepáis que lo admite perfectamente.
Ingredientes:
-250g de fresas
-100g de azúcar
-3 huevos
-500g de leche entera
-10 gramos de harina de maiz, Maizena.
Como las preparamos:
Ponemos las fresas lavadas y partidas en el vaso y las trituramos en velocidad 5-10 durante 30 segundos.
Bajamos los restos de las paredes y pasamos por un colador para quitar las pepitas.
Ponemos otra vez el puré en el vaso y añadimos el resto de ingredientes. Programamos 8 minutos, 90º, V 4. Si la leche esta del tiempo con 7 y medio es suficiente. Repartimos las natillas en cuencos y a la nevera.

A la hora de comerlas, removemos con una cuchara para que adquieran una textura cremosa.

16 comentarios:

SUNY SENABRE dijo...

Tienen que ser suaves y deliciosas. Me encanta la receta.

Besitos,

Paula dijo...

son perfectas!!! sobre todo para aprovechar aquellas que están tocaditas, verdad????

Besos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Dadá flavors dijo...

¡Qué pinta tienen!, deliciosas.
besos

dulce dijo...

que rica te ha quedado, besos

Lolah dijo...

Qué rico tiene que estar eso, Laura! Creo que las voy a probar.
Un besico.

Anita dijo...

Perfectas natillas... te cojo un poquillo

http://cocinadeanita.blogspot.com/

Núria dijo...

QUE RICAS!!!

Carmen dijo...

Tienen que estar deliciosas esta natillas con las fresas! nunca les he echado frutas, pero tengo que probar

Carmen dijo...

Que delicia de natillas, las fresas me gustan en cualquier sitio, pero esta receta seguro que en casa triunfa, gracias.
Un beso para ti y otro para Carmen.

vacapaca dijo...

Que ricas!!! ahora que hay fresitas muy ricas hay que aprovechar!!! fresquitas entrarán de muerte!! Besotes de la Vaca!!

Pikerita dijo...

Ummm.. qué apetecibles Laura. Yo creo que se lo voy a hacer a los niños para esta noche y seguro que vuelan.
Besotes.

SACERDOTISADEISIS dijo...

¡Qué ricas! Estoy segura de que me van a encantar. Me gustan mucho las fresas, son deliciosas. Yo me apunto a la versión con algo más de azúcar.

Un besito,

Sacer

*Eva* dijo...

Laura ni te digo como me has tentado!
bs!

Anónimo dijo...

como estas? su espacio online es muy hermoso,es la tercera vez que vi tu pagina, buen espacio!
abrazo

Raquel dijo...

Nosotras dandole a la natilla y nuestra Cane con ese cuerpo de sirena jaja
Besicos sorianos:)

Beatriz dijo...

¡No he hecho nunca natillas de fresa!. Seguro que a mis niños les encantan
Besos