lunes, 25 de abril de 2011

Postre de yogur y fresas en molde Silikomart.

Hace un tiempo se puso en contacto conmigo una empresa que vende moldes de silicona llamada Silikomart. Se ofrecían a mandarme unos moldes para probarlos y acepté. No conocía esta marca y estuve viendo lo que tenían en su web, y la verdad es que me gusto bastante la variedad que tenían. Silvia, que es la chica que ha estado en contacto conmigo desde entonces, me ofreció elegir tres moldes, dos de ellos me han llegado y el tercero no es de los que yo dije, pero me encanta! Hoy os presento el primero de ellos. Cuando lo vi pensé que era para hacer bombones, pero es tan grande, que decidí hacer este postre, versión de una tarta que pronto os enseñaré y que esta realmente deliciosa.
Ingredientes:
-1 yogur griego, el mio de Danone
-60g de azúcar
-un poco de vainilla en polvo
-200ml de nata para montar
-lo que falte hasta los 500ml de leche entera*
-1 sobre de cuajada
Como lo preparamos:
*En una jarra medidora ponemos el yogur y la nata, tenemos que completar hasta los 500ml con leche, dependerán de como sea el yogur, los de Danone son mas grandes.
Ponemos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes menos las fresas, programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4.
Lavamos y cortamos las fresas en trocitos pequeños, las ponemos en un bol. Cuando acabe el tiempo, añadimos el preparado al bol con las fresas y removemos bien. Vertemos en moldes o en vasitos y lo metemos en la nevera.

Decoramos con un poco de sirope de fresa o de chocolate, unas fresas partidas y listo para servir.

53 comentarios:

Amparo dijo...

¡Que rico! Y te ha quedado precioso.
Un abrazo.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Tienen unos moldes geniales, y de una calidad excelente.

Delicioso postre.

Besos

LA IDEANTA dijo...

Tiene q estar buenísimo!!! con lo que me gusta a mi el yogurt griego!!! Por cierto, me encanta tu blog!!!

Crispy♥ dijo...

qué original el molde! y qué rico el postre!

Espe dijo...

pues es monisimo

jose manuel dijo...

Se ve original el molde, muy chulo. Y el postre muy rico.

Saludos

Bertha dijo...

Muy bueno, y ese molde le da un toque interesante parece un volcan en erupción. Y con las fresas ya mi perdición.
Besines

natalia dijo...

Qué sencillo, y seguro que riquísimo!

Yo tengo unos moldes de esa marca aún por estrenar, con forma de flores, tienen muy buena pinta. Tampoco la conocía, hasta que me los regaló mi hermana por Reyes.

Un saludo, tomo buena nota de la receta!

natalia

Noelia dijo...

qué buena pinta!

laurilla fondant dijo...

nos daremos una vueltecita para ver esos moldes.
por cierto, la receta fantástica.
besos!

Begonia dijo...

Que pinta madre mia!!Una preciosidad. Un bocado exquisito.
Besitos

Claudia-Mi dulce pasión dijo...

Que rico,que bueno,que dulce!!!

Valerie dijo...

Me gusta esta marca, tienen unos moldes geniales, como el que has presentado, me gusta bastante!

Muchos besos

La Paxarina dijo...

El caso es que la marca me suena, pero... no esoty segura si son los mismos.
En cualquier caso el resultado del postre es genial y precioso.

Esperaré a ver que tal con los otros. Seguro que fantástico igual.

Besos

Anita dijo...

ummm que buena pinta y que moldes mas originales!

http://cocinadeanita.blogspot.com/

Lazy Blog dijo...

Pues te ha quedado genial, yo tampoco conozco esos moldes pero se ve que son muy prácticos.

Un fuerte abrazo Laura.

Anniki dijo...

Que bonito queda en el molde! Las fresas con yogur quedan muy bien!

Yo tengo unos moldes de silikomart pero son para bombones, me tendré que animar a probar tb estos pues ha quedado genial :)

Alisonhouse (potingues y fogones) dijo...

Maravillosa presentación y el postre debe ser una delicia para el paladar mas exigente jajaja me ha salido como en un anuncio, que fuerte. Me gusta el molde, tendré que echar un vistazo a la web. Besos

Lauriteles dijo...

Mmmmmm rico riiico.. este postre lo cogia y lo relamia!!

Oli dijo...

Sencillo, bueno, bien presentado. ¡Estupendo! Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

Titi dijo...

Que buena pinta!!! y con el acompañamiento de sirope y fresas y choco... uyyy que rico! el molde, chulo,chulo!! besos

Empar dijo...

Un postre estupendo y unos moldes muy bonitos, que por cierto no conozco.
Un beso.

garlutti dijo...

Si que tiene una forma original...en los postres tambien un 50% lo hace el molde ...me gusta bssss MARIMI

SUNY SENABRE dijo...

Es un molde precioso que tu has sabido rellenar a las mil mavarillas. Que delicia tan rica has preparado.
Conozco la marca y los moldes son buenos, tengo algunos en casa.

Besos,

Pamela dijo...

Hola Laura, QUé lindo el molde, me encantan los de silicona, son realmente "flexibles" en todo el sentido. Y estos chiquitos, ni tan chiquitos, están bárbaros. Debo buscar algunos, mientras no me llamen de alguna empresa para probarlos! jejeje. Qué suerte la tuya, y el postre está divino, yo he hecho algo parecido, pero más soso, sin la nata, que es la que le da el sabor ¡y las calorías!, bueno, te dejo un beso y que tengas una estupenda semana

Paula dijo...

pues este molde es muy bonito, tengo ganas de ver los otros dos y las recetetitas que has hecho con ellos ;)

Besos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

MªJosé dijo...

el molde es chulísimo y el postre se ve buenísimo, que textura más agradable.
besosss guaaaaaa

Carmen dijo...

Mmm qué rico y qué bonito te ha qeuedado la presentación!

Akane dijo...

Me has recordado que yo también tengo que publicar una receta con esos moldes!

Qué forma tan curiosa tiene! Te ha quedado de lujo, un postre perfecto y con presentación inmejorable. Combinado con esas fresas, qué rico!

Un abrazo

Alsurdelsur dijo...

Además de rico, bonito no se puede pedir más.


Besitossss

Belen dijo...

que buen postre Laura para estrenar los moldes......

el otro día hice una receta que ví en tu blog"bocaditos de crema de avellanas" te quería decir que nos encantaron,gracias.
un abrazo,belen

Pepacooks dijo...

Que bonito te ha quedado y seguro que con un sabor increíble,besos,pepa.

tremendita dijo...

Laura, hija mia, que vaya preciosidad de blog que tienes, muy elegante y con rectas delicatessen total, me encanta y te sigo , me ire copiando las rectas.....pra hacerlas en casa.
Te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

tremendita-tremendita.blogspot.com

Silvia dijo...

Una forma de presentar el dulce preciosa. Me encanta la forma que tiene ese moldecito. Al igual que el postre que hoy nos traes, es magnífico.

Besos.

Las Tartitas de Llanetes dijo...

Además de rico tiene una pinta genial, haces unas fotos preciosas.

Como na casa dijo...

Hola, te ha quedado una presentación muy original con este molde, me gusta!
Me quedo viendo otras recetas de tu blog!
Bicos

Uno de Dos dijo...

Curioso este molde, no recuerdo haberlo visto cuando envié mis preferencias, me hubiera gustado!
Te ha quedado muy bonito!

Maria Dolores dijo...

El postre estará delicioso y el molde es monísimo te quedó un postre precioso.
Saludos

MªJosé dijo...

Mmmm!Acabo de conocer tu blog y Dios mío!cuánta cosa rica!
Me voy a hacer seguidora tuya ahora mismo.
Un besito, paisana!!!

Laube dijo...

Laura, me gustan mucho los postres hechos con yogurt, así que éste tuyo ha de gustarme por fuerza. Y la foto... sensacional. Esos rojos y blancos son realmente bonitos.
Un besoteeeeeeeee

cooking-love dijo...

Me gustan estas recetas....las que con ingredientes sencillos,salen espectaculares.
besos guapa¡

cooking-love dijo...

Por cierto,Laura,veo que las fotos en tu blog te quedan mas grandes que las mias...me gustaria saber porque ,llevo unos dias que intento ponerlas mas grandes y no se como.
Gracias .

Gabriela, clavo y canela dijo...

Ay Laura! me has dejado con unas ganas de una rebanada! que delicioso se ve, y que elegante con ese molde.
Me voy sufriendo! snif..
besos

Isabel - Frabisa dijo...

Qué divino te ha quedado y seguro que de sabor, aún más ricos.

Te felicito por el blog, te enlazo ahora mismo, no quiero perderme tus recetas.

un beso y feliz domingo

mar dijo...

muy bueno tiene muy buena pinta

Victoria dijo...

Debe estar riquísimo y te ha quedado precioso.

Hice tu mona de pascua y aunque como puedes ver en la foto que hice me quedó bastante fea, de sabor estaba estupenda, en casa les encantó. El próximo año intentaré hacerla más bonita.

Besos.

SACERDOTISADEISIS dijo...

Laura,

¡Qué molde tan original! Me encanta para presentar un postre fresquito como este en raciones individuales. Está genial.

Un besito,

Sacer

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmm que ricooooooooo me llevo uno seguro que esta de muete lenta no hay mas que ver la foto.
Bicos mil wapa.

MªJose-Dit i Fet dijo...

Que rico!! y así presentado queda precioso, el molde es una monada...un besito

Carolina No Cocino Bien dijo...

Lau como todo lo tuyo espectacular, me encantan las fotos cada vez te salen mejor eh!
Artistaza!

Miel dijo...

Qué molde tan chulooooo!!! quiero unooooooooooooooooooooooooooooooo!!! aisssssss... que se me va el sueldo con estas cosas!!! jajajaja

Besotes guapa!! Ahhh!!!Y la receta... sencillita y rica!!! no se puede pedir más!!

Besotes

Miel

Lucia dijo...

Ciao, Laura! Hai un bellissimo blog, complimenti! Con ricette gustosissime e foto grandi e fantastiche, come piacciono a me. Divento senz'altro tua sostenitrice! A presto, baci! :-)

Ghetta dijo...

que bello ese molde!! y la receta muy buena