lunes, 15 de noviembre de 2010

Bolitas de coco.

La verdad es que me apaño yo muy bien en el blog de Penny, tiene cositas sin desperdicio...
Esta receta la tenia anotada, pero se me habia olvidado, y el otro día se la vi a Mese y me acorde de ellas. Las he preparado para una tarta, pero como estan bien ricas, se merecen una entrada para ellas solas.Ingredientes:
-150g de coco rallado
-100g de leche condensada
-coco rallado para rebozar
Como las preparamos:
En un bol mezclamos la leche condensada y el coco.Lo dejamos en la nevera hasta el día siguiente.
Veréis como se ha endurecido y podremos hacer bolitas sin ningún problema. Luego las rebozamos en coco rallado y listas.Muy fácil de hacer, y muy ricas si sois amantes del coco.

45 comentarios:

nee* dijo...

mmm esta receta pinta muy bien! Me recuerda un poco a las bolitas de huevo y coco que se ponen a veces en las monas de pascua. Seguro que están deliciosas! Pero me parece que va a ser dulce pero dulce dulce dulce, jaja, ya que la leche condensada ya de por si lleva muchos azúcares. Siempre puedo probar con leche condensada desnatada, que siempre tendrá unas poquitas calorías menos.

Besitos!

Carme - cocina con sabor dijo...

Que facilitas y que ricas!
Besos

luisa dijo...

pues te han quedado divinas. bss.

jose manuel dijo...

Esta receta la tenía pendiente, me pasaron la receta y la verdad es que quedan geniales.

Saludos

Pilar - Lechuza dijo...

Sin fuego? sin manchar? me la llevo! un biquiño

la cuina de l'estany dijo...

Que bonitas y apetecibles, y que faciles de preparar és la misma receta que uso para preparar el turrón de coco.

Saludos

Mandragora31 dijo...

Laura, estas las hago desde hace años pero con las medidas de la abuela, quiero decir "a ojo", "hasta que lo veas bien", etc... jajaja
Pero es que odio hacer bolitas, ahora mismo estoy haciendo croquetillas de bacalao y estoy desesperaaaaaaaa!!! Hay que ver lo que se tarda y lo poco que duran en la mesa :(

esos guapiiiii

Núria dijo...

Laura una receta perfecta, rica y fácil...mira que el coco no es lo mío pero he empezado a descubrirlo y así en poca cantidad no le digo que no.
muchos besos

nuria dijo...

Qué buena pinta! tengo que probar esta receta porque yo las hago con huevo y al horno y de esta manera no las he probado :) besos

Mundu Goxoa dijo...

Madre mia que ricas tienen que estar!Yo no soy mucho de coco pero tienen una pinta... Para estas navidades son un buen elemento para la mesa de "los dulces" jejeje.
Un beso

SANDY dijo...

Mmmm que bocado tan dulce y sencillo, espero la tarta que lleva estas delicias.
Besos.

María José dijo...

Me tomo una bolita mientras esperamos la tarta....
Un abrazo,
María José.

Piligoto dijo...

Te han quedado estupendas y muy rapiditas de hacer. Me ha encantado esta receta, me la copio. Besos.

Gloria dijo...

Ni de pasteleria, preciosas laura.
Un beso

Kako dijo...

Me encanta el coco.
Olé!

Akane dijo...

Me traen buenos recuerdos estas bolitas :) Hace muuuchos años, mi hemano las preparó en su colegio cuando era un mengajo aún; nos enseñó luego a mi madre y a mi a prepararlas, y fue muy divertido.

Muy ricas y sencillas!

Un abrazo

Carmen dijo...

Son buenísimas y sirven tanto para comerlas así como para decorar cualquier postre y quedan fantásticas.
Besitos

Lola Chez dijo...

me han encantado!! el formato bolita es genial! besosssss

Anniki dijo...

Que ricaaaas! Así como las has puesto me recuerda a las yemas que me zampé en el X Tapas & Blogs, pero esto tb está de muerte!!! :))) Ñam Ñam!!

Un beso wapa!

Silvia dijo...

Ha sido verlas y quererlas. Con lo que me gusta el coco... Yo ya se las vi a Penny y me quedé con ganas pero de esta vez no pasa.

Besos.

Miryam dijo...

WOW, super sencillo, que delicia...

YoSusan dijo...

Que fáciles y seguro muy ricas, hay que probarlas, gracias.

Saludos

Erika dijo...

Me encantan los bocaditos mini. Son sencillos de hacer y podés hacer unos cuantos para acompañar otras cosas de la mesa dulce. Me llevo la idea, me encantó.
Cariños

Alicia, cane dijo...

A facilitas no las gana nadie, y que monas te han quedado, ¿se tendrán que guardar en la nevera, verdad? Lo digo por si nos sirvieran para ir regalando en bolsitas..

SACERDOTISADEISIS dijo...

¡Qué cosa más rica y fácil! Son ideales para preparar en cualquier momento. Me encantan.

Un besito,

sacer

Penny dijo...

Ya tengo ganas de ver en que tarta las has utilizado! Yo también hago muchas recetas tuyas ;)

Petonets.

fargopatt dijo...

fácil, rápido, barato, exquisito... esto hay que prohibirlo pero ya!!! jajaaja
besotes wapa

mese dijo...

Todo el mérito es de Penny, pero mil gracias por acordarte de mí.
Besitos

Amanda dijo...

¡Deliciosas!
;-D

Malutapia dijo...

Qué rico!!!!!!

Muchas gracias.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Qué recuerdos... de pequeña me encantaba hacerla y pringarme las manos de coco y leche condensada.
Claro que se merecen una entrada y con esas fotos espectaculares, no necesitan ni maquillaje.
Un beso.

laviana ( Fely) dijo...

Cuanto tiempo que no las hago...es que con tantas novedades dejo atrás las clásicas. Te quedaron perfectas!!
bexinos

Maria Dolores dijo...

Cuantos años sin probarlas y que ricas que están. Te han quedado muy bonitas y la fotos mas aún.
Saludos

chocolateysal dijo...

¡¡ Me encantan !!. Yo las preparo muy a menudo y siempre vuelan, ademas....son tan bonitas !!!. Me quedo esperando la tarta, un besito.

vacapaca dijo...

... pero que sencillo y tan bonito!!... leyendo el post se me hacía la boca agua!!! las probaré!!! como he probado las galletas 3,2,1... que ayer publiqué!! gracias!!! un beso de la vaca!!

SUNY SENABRE dijo...

Estas bolitas están muy ricas. Las he preparado en alguna ocasión y quedas muy bien. Se preparan en un periquete.
Besitos,

Suny

fresaypimienta dijo...

Se me hace la boca agua con esta tentación de coco! ideales! un beso

Lolah dijo...

Me encantan las bolitas de coco!
Un besico.

MªJose-Dit i Fet dijo...

Estan diciendo comeme!!! anda que no daria yo mano de esa bandeja ummmm...un besito

Mercè dijo...

Qué facilitas! Y encima son tan elegantes! Ya me las imagino en esa mesa de Navidad que hay mil cosas dulces a parte de los turrones. ;)
Laura, nos vas a poner la tarta verdad? Que me has dejado intrigada! ;)
Besos!

La Lady dijo...

Que buenos y que fáciles de hacer, esta receta la conozco desde hace años y siempre son un éxito.
Por cierto, Laura, pásate por mi blog, tienes un premio.
Besos.

Mar dijo...

Pero que perdida he estado me he perdido un montón de entradas y yo como una descastá.. puedes reñirme si quieres jajajja estas bolitas para mis niños para mi me llevo el resto pues me ha gustado todo...
Un besote para ti y dale un achuchón al rubio guapo

Estefania dijo...

Hola, que pinta tienen, pero he ido ha hacerla y has puesto al reves las medidas de coco y de leche condensada. Es 150 de leche y 100 de coco, jijijiji. Yo como le he puesto 150 de coco me ha tocado poner 225 de leche condensada, no pasa nada mas cantidad.
Besotes y gracias por la recetita.

Anónimo dijo...

HOLA, ME ENCANTA ESTA RECETA, SE VE MUY FACIL; SOLO TENGO UNA DUDA, REQUIEREN REFRIGERACIÓN ESTAS BOLITAS DESPUES DE HABERSE ELABORADO??

GRACIASSS

Laura. dijo...

Si, necesitan frío recién hechas para endurecer, luego aguantan bien si no hace mucho calor durante horas.