lunes, 4 de abril de 2011

Bocaditos de crema de avellanas.

Hola!! He estado unos días sin internet.. entre que ahora os visito menos y esto, he estado bastante perdida...
Os tengo que contar que desde que me quede embarazada(ya estoy de 11 semanas) no puedo con el chocolate, puedo comer un poco si es en helado o en postre fresquito, pero soy incapaz por ejemplo de hacerme un sandwich de Nutella o Nocilla que tanto me gustaban.. Esto tiene su parte buena, y es que estoy descubriendo sabores que antes igual habría descartado por decantarme con algo con chocolate. Pero antes, tengo que enseñaros las cosas que tengo pendientes. Os cuento esto por que esta receta es de antes de quedarme embarazada.. están buenísimos pero ahora mismo soy incapaz de comerlos, aunque los he hecho varias veces por que a Mario le encantan, hasta prepararlos me cuesta.
De todas formas, os los recomiendo muchísimo por que se hacen en un momento y están tremendos. Probadlos y me contáis. La receta es de Elena, de Chocolate y pimienta.

Ingredientes:
-300g de nutella, nocilla o cualquier crema de avellanas. Yo he probado con las dos de marca y otra de marca blanca y quedan deliciosos todos.
-2 huevos
-60g de harina
-40g de cacao sin azúcar en polvo.
-avellanas para decorar o virutas de chocolate.
Como los preparamos:
Precalentamos el horno a 180º.
Batimos con las varillas la crema de cacao junto con los huevos hasta que este integrado. Añadimos la harina y el cacao y volvemos a batir. Nos quedará una crema espesa. Llenamos los moldes, hasta un poco mas de la mitad y le ponemos encima las avellanas o el chocolate.
Yo usé avellanas caramelizadas con este método y os prometo que estaban de miedo.
Los metemos al horno durante unos 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes. Esperamos que se enfríen y a disfrutar. Les queda un corazón húmedo y muy muy tierno, están buenísimos..

50 comentarios:

Natalia dijo...

Unos bocaditos deliciosos, se ven súper jugosos.

Besitos y cuidate.

Montse dijo...

Un bocado rico y jugoso.Me llevo un par.Besos.

María y Noelia dijo...

Ahora que he leído el final, es que te lo iba a decir yo porque se ven superesponjosos.

Un besote

Carmen dijo...

Tienen un interior tremendo, me encantan!!!!!!
Cuídate mucho ;-)
Besitos

Yolanda Iglesias dijo...

Deliciosos, me los apunto ya mismo!! Qué follón lo de no poder comer chocolate :S Pero bueno, después del embarazo seguro que vuelves a degustarlo sin problemas ;)
Un beso!

Isa dijo...

Se ven tremendos¡¡¡¡¡¡
Los probare¡¡¡¡
Besos

Alicia dijo...

Ummm que jugositos y que bonitos te han quedado. Los probaré pronto.

Un besito

MalúPresumida Cocinandoentreharina dijo...

Uaaaauuuu!!! parecen deliciosos. Gracias por compartirlos. Un abrazo!!!

Luisa Alexandra dijo...

Adorei, tenho mesmo que experimentar!

Clemenvilla dijo...

Laura: no pasa nada, luego seguro que vuelves a tus gustos otra vez, ¿ o no?, ja ja ja. Se ven espectaculares.
Un besito y cuídate mucho.

Ari dijo...

wow.. esto si son tentaciones!!!!

Bertha dijo...

Pues el día que esté embarazada me pasa como a tí con el chocolate lo voy a pasar fatal, asique de momento aprovecharé y esta reeta me la apunto ya mismito.
Besines

Carmen Mª López dijo...

Tienen pinta de estar deliciosos, me encantan!!! espero que luego vuelva a gustarte. En mi embarazo le cogí manía a ciertas cosas que aún no le he perdido

DULCE dijo...

que buenos, me llevo la receta para hacerlos besos,

La Paxarina dijo...

Muchas felicidades!, no sabía de tan buena noticia!!!

Bueno no te preocupes con lo del chocolate, seguro que cuando nazca el bollito todo vuelve a la normalidad.
A mi me pasó con el jamón york jejejeje

La receta, espectacular. Yo no le haría ascos, así que si te sobran ya sabes ;)

Restaurante Valerie dijo...

Se ve rico por fuera como por dentro!!! Me tomaría uno para merendar jaja o postre, ya que es la hora de comer!

Elixabet dijo...

Tienen una pinta impresionante!!! Que curioso lo del chocolate! A mi le paso con el pulpo a la gallega jejejeje.

Besos

Ana Rita Marreiros dijo...

Que lindos!!!Adorava tirar um da foto para experimentar...

Besito
Rita

Lily dijo...

Guauuuu Laura, menuda pinta !!! Acabo de comer pero me comía un par ahora mismo mmmmm, se me ha hecho la boca agua nada más viendo a las fotos e imaginando a la delicia que deben saber.
Besos

Paula dijo...

jo reina, menuda maravilla. A mi no me conviene en absoluto comer nada de esto, pero a mi peque sí, así que me anoto la receta para ella.

Muchos besos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Ana dijo...

Yo creo que no voy a poder esperar ni a que se enfríen, jejeje, se ven tremendos...

Un saludo!!!

Espe Saavedra dijo...

que buenos...

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola Laura!
que maravilla de bocaditos has echo.
Tienen muy buena pinta.

Un beso.

Núria dijo...

Que buena pinta tienen...
besos

Liliana Fuchs dijo...

Vaya! Qué rabia que el embarazo te haga eso... bueno, la verdad es que como dices tiene su lado bueno y así animas tu paladar a probar otras cosas. Qué experiencia tan increíble tiene que ser el embarazo :)

Yo por el momento sigo adicta al chocolate así que he babeado un poco al ver la receta y las fotos, jajaja. Además, con avellanas, el cacao sabe mejor.

Un abrazo

Suny Senabre dijo...

Te han quedado espectaculares, me ha encantado la receta.
Si tienes problemas con el chocolate, seguro que tendrán montones de cosas con las que disfrutar.

Besos,

Begonia dijo...

Esto esta de muerte!!Se ven exquisitos y super esponjosos.
Te copio la receta, estes no se me escapan.
Mil besos

Unknown dijo...

Madre mia me he quedado loca con esotos caprichitos!que cosa mas buena!pero bueno, seguro que despues del embarazo te apetecen!un besitoo

kizkur dijo...

¡Vaya pinta! Me lo apunto para más adelante, que estoy en plena "operación bikini" ja, ja, ja...
Enhorabuena por tu embarazo. Espero que lo del chocolate sea pasajero, yo desde mi primer embarazo no he podido volver a tomarme un café cortado, me empezó a saber demasiado fuerte y hasta hoy. Ahora siempre café con leche. En fin, por suerte las demás "manías" fueron pasajeras.
Me apunto tu receta. Un abrazo.

Visc a la Cuina dijo...

A cuidarse mucho! Probaré estas maravilas para mis niños...

Unknown dijo...

¡Son una delicia!, te quedaron fantásticos.
besos

Eva Flores dijo...

estos bocaditos son pura tentación! qué cosa más buena!!!!

Alicia, cane dijo...

Desde luego, tienes muy bien puesto el nombre del blog, jajajaj es toda una tentación visitarte. ¡¡que rebuenos!

Sobre tu pregunta en las natillas de fresa. De la marca maizena, comercializan espesante, en un paquete más pequeño, ese no es.
Es la Maizena, del paquete más grande que parece harina finita.;)

Lolah dijo...

Pues no voy a tener más remedio que hacerle esto a mis hijos, seguro que les encantan...es que tienen una pinta increíble!
Un besico.

Mayda dijo...

No te preocupes que cuando nazca el bebé volverás a probar estos bocaditos sin problemas. A mi me pasó lo mismo con mi pequeña y te puedo decir que he recuperado el tiempo, jejeje. Además estos bocaditos se ven de lujo.
Un abrazo.

Unknown dijo...

Enhorabuena por el embarazo!! No es mala excusa para hacer esta delicia!!! Aunque creo que yo no esperaré hasta entonces!!

Cakemol dijo...

Cariñooo, no sabía nada ENHORABUENA¡¡¡ ainss de verdad que me alegroo, ese peque como debe estar de contento.Estoy tan perdida que no me he enterado de nada...me tengo que poner al día de tu cocina. Estos bocaditos son pecaminosos mmm, de verdad que pinta. Ya seguiré viendo al menos por aquí como va esa barriguita, aunque espeor verla en el sugar jijij
Besitos a la family

Bárbara dijo...

La verdad es que tienen una pinta estupenda, la pena es que ahora los aborrezcas, jeje. AH! Enhorabuena por tu embarazo.

Anónimo dijo...

Hola!!!, sabes quien soy?, tenia ganas de dejarte un comentario, que pinta tienen los bizcochitos, a ver si un día traes uno al cafe, ja,ja, ya sobes quien soy?, un beso.

Jessica dijo...

Tienen una pinta estupenda!!! y en estos momentos tengo un bote de nutella en casa... sere capaz de resistir la tentación¿? creo que no, jaja.

...y felicidades por el futuro bebe

Luisa Morón dijo...

que pintaza. Entra nada mas verlos. Me llevo uno. Bss.

Mari Nuñez dijo...

Se ven deliciosos! Me animo a probarlos en casa. Gracias por la receta.

Un saludo :)

Dulce dijo...

que rico tiene que estar esto... saludetes

Ana dijo...

Dios mío qué pinta!!! esto debería estar prohibido!!
un besito

Carolina No Cocino Bien dijo...

primero el brownie y ahora esto, pero nena, tu que quieras acabar conmigo? que el verano stá ahi ya y sigo como una peonza!!!!
Pero no me puedo resistir , asi que guardo la recetita

São Ribeiro dijo...

AINDA AGORA CHEGUEI A ESTA COZINHA E JA ME RENDI A TANTA COISA BOA.
QUE MARAVILHA AQUI ESTA, FICARAM PERFEITOS.
BJS

Neus dijo...

Esto tiene toda la pinta de ser como los bocaditos que tienes por ahi de cobertura de chocolate y avellanas. Que tanto me gustaron
Así que estos los vamos a probar también seguro.
Un abrazo

Atelier Sucrème: Mónica, Marta, María dijo...

Ohhhhh!!!!!! que pinta!!!! Te hemos descubierto a través del blog de el dulce que no nos falte... y nos hemos quedado pegadas a la pantalla!!
Nos quedamos por aquí para aprender de tí! Enhorabuena por tu magnífico blog y las recetas tan fabulosas! Gracias!

Solenoide dijo...

Hola!! he llegado a tu blog desde el de Isa "el dulce que no nos falte", Estas magdalenas son una delicia!!. Enhorabuena por tu embarazo!!, en los dos mios todo lo que me gustaba dejaba de hacerlo mientras gestaba, y con lo laminera que soy, pues nada de dulce!!, una suerte!! Me quedo por aquí a pasar buenos ratillos!!! Besotes desde Zaragoza!!

juliana alonso dorola dijo...

deben ser un manjar!