viernes, 10 de julio de 2009

Tarta de chocolate con almendras y chocolate blanco.

No os pasa a veces, que abrís la despensa, mirando los ingredientes y pensando que podéis hacer con lo que tenéis? A mi me pasa continuamente.. unas veces me inspiro y otras, pues no! Esta es una de las que si.Ingredientes:
-Un paquete de flan Royal
-Litro y medio de nata
-Un sobre de cuajada
-Dos planchas de bizcocho(esta vez, de las que vienen hechas)
-Dos tabletas de chocolate con leche
-Dos tabletas de chocolate blanco
*El chocolate fue lo único que tuve que comprar, y me equivoqué y lo compre con almendras, me di cuenta en medio de la preparación, ya no tenia remedio, así que lo utilicé.

Como lo preparamos:
Ponemos el aro de un molde desmontable en la base donde vayamos a presentar la tarta.
Lo bañamos con lo que mas nos guste, yo lo hice con lo que bañé el bizcocho de la tarta de tocinillo, que me sobró.
La primera capa es del flan de chocolate cremoso que ya publiqué y podéis ver aquí. Solo que el chocolate era, esta vez con almendras.
Cuando la tengamos lista, la vertemos sobre el bizcocho y la dejamos cuajar a temperatura ambiente.
Mientras preparamos la siguiente, que no es mas que la capa de chocolate blanco de la tarta tres chocolates.
Ponemos en la thermomix el medio litro de nata que nos queda, el chocolate troceado y el sobre de cuajada.Programamos 7 minutos,90º, velocidad 4.
Si aun no nos ha cuajado la primera capa, la dejamos un poco mas.
Le ponemos la otra capa de bizcocho, presionamos un poco y vertemos la capa de chocolate blanco. Lo dejamos cuajar a temperatura ambiente, y después lo metemos en la nevera. Mejor de un día para otro.-Es una tarta muy, muy rica, al llevar el bizcocho parece que no empacha tanto como la de tres chocolates, me ha gustado esta variación.NOTAS:
-Los adornos de chocolate los he hecho fundiendo chocolate de cobertura, lo he metido en una bolsa, le he cortado un agujerito pequeño y he ido dibujando sobre papel de aluminio, los he dejado enfriar en la nevera. En las fechas que estamos ya, no se quedan de pie, se derriten...

24 comentarios:

MAR dijo...

Priminsssssssss como primins me merezco un trozo de esta deliciosa tarta .... que pinta más rica que tiene

besitos y buen fin de semana

Liz dijo...

Laura que rico que te ha salido, me encantn los savores que hay, que delicia y que bonita!

Mar dijo...

Te ha quedado una tarta de escándalo, lo del bizcocho es una idea genial, y tengo una pregunta... es mejor con el chocolate con leche o con almendras? tu me dirás...
Un besote

Penny dijo...

Delicioso Laura! La inspiración siempre a veces viene y otras esta de vacaciones, jajaja, en esta ocasión te luciste muñeca!

Petonets.

SANDY dijo...

Que rica tartita de chocolate Laura, la inspiración ha sido de las buenas.
Un beso.

joselop44 dijo...

No sólo ha de estar para chuparse los dedos, además le transmites esa elegancia que se ve que es natural e innata en tí. Ha quedado precioso.
Saludos

María y Noelia dijo...

Suerte que tienes de que te inspiras, yo si no es con la receta delante no cocino.

Un besote

Cris dijo...

Toma ya que tartita más deliciosa que te has preparado!!!
Un abrazo

Federica dijo...

Favolosa!!! mmm...una fettina??

NENALINDA dijo...

Guenoooooo mandame un poco de esa inspiracion cielo.
Que tarta mas ricaaaa le miro al corte y me alimento ..vamos llamarle divinaaaaaa es poco.
Me gusta y la hare para la proxima comida familiar pues la de los tres xocolates les parece demasia xocolate .
Felicidades por esos premios .
Bicos mil y feli finde wapa.

Laura. dijo...

Mar cariño, la verdad es que estan buenos los dos, para el flan pondría el chocolate solo, pero a esta tarta le han sentado muy bien las almendras....

Muchas gracias a todos!

Celes dijo...

Te ha quedado genial, la apunto a la lista de pendientes, que crece y crece....

Bsss

Sonia Herrero dijo...

mmmm que buena pinta? la de tres chocolates sola entonces empalaga?? tengo pensada hacerla proximamente, nunca he probado

illetapitita dijo...

Tarta de chocolate, quien dice que no???
Rica!
Un abrazo!

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Esto tiene que ser pecado, ummmmmm y yo aquí comiendo unas ciruelas, no hay derecho.

Besitos

Ernestina tina777 dijo...

uhmmmm yo tambien me apunto a llevarme una ración que los chocolates me vuelven loca, jejeje.
Besos.

Marymary dijo...

tiene una pinta de escandalo!!!! que rica, y los adornos de choco te han quedado perfectos.
Un besito!!!

laviana ( Fely) dijo...

Laura...miedo me das cuando te inspires wapa, esta tarta está de muerteeeeeee....yo ya la tengo copiada..........jejej.
Un besazo y feliz fin de semana.

Elvira dijo...

¡ Qué buena!, el otro día al hacer la de los tres chocolates me equivoqué y compré con avellanas, y la verdad es q estaba buenísima igual, a veces las equivocaciones mejoran una receta. Unas fotos preciosas Laura.Besos

Elvira dijo...

¡ Qué pinta!. Unas fotos preciosas Laura. Besos

The kiwi kitchen dijo...

Laura, otra de tus tartas maravillosas, te ha quedado riquisima.
Besos,
Nuria

recetasdemama dijo...

La tarta te ha quedado preciosa, y seguro que muy rica, enhorabuena

Laura. dijo...

-Sonia, la de tres chocolates no es que sea muy empalagosa, pero la base con galletas y mantequilla para mi si lo es, y al poner el bizcocho en esta, la he encontrado mas ligera!

Muchas gracias!!!

Besicos!

marilu dijo...

Me encanta la presentación! Te ha quedado preciosa!