Dalkis de chocolate. Receta con Thermomix.

Hacía muchísimo tiempo que tenía esta receta impresa, lista para preparar, pero nunca me había puesto con ella.

Se me han adelantado, es Javi el que prepara estos Dalkis en casa, desde que los hizo por primera vez no se las veces que los ha hecho, nos encantan, sobre todo a Mario.
La primera vez los hizo con Cola-Cao, pero como en casa se compra lo que lleve el regalo mas grande, ahora tenemos Nesquik, y la verdad, es que a mi me gustan mas con el segundo. Parece esos petit Nesquik amarillos, sabéis cual son? Pues son iguales!La receta es de Recetario Canecositas, que por si no tenia cosas que agradecerle, ahora gracias a ella, Javi se ha animado con la thermomix un poco...
Ingredientes:
-3 huevos
-6 cucharadas de Cola-Cao o Nesquik
-3 cucharadas de azúcar
-2 cucharadas de harina
-medio litro de leche y un vaso para el final

Como lo preparamos:
Ponemos todos los ingredientes, menos el vaso de leche, en el vaso de la thermomix y programamos 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4. Dos minutos antes de que termine le añadimos el vaso de leche y subimos la velocidad al 9 unos segundos para que se mezcle todo, luego bajamos al 4 hasta que termine el tiempo que habíamos programado.

Si se hace sin thermomix,yo lo haría así:
Lo ponemos en un cazo, sin parar de remover, luego añadimos el vaso de leche y le metemos un poco la batidora sin retirar.

Lo vertemos en vasitos y guardamos en la nevera, antes de servir le ponemos nata montada.Con ingredientes que todos tenemos por casa, en 8 minutos un postre de lujo!