lunes, 25 de octubre de 2010

Bizcocho de cacao con almendras.

El bizcocho no es nuevo, pero es tan versátil y siempre sale tan bien, que lo tuneo para obtener diferentes versiones.Aquí os pongo la receta original, que uso como base, y una de las recetas que ya tengo el el blog, tuneada.

-Bizcocho base.
-Bizcocho de limón y frambuesas

Compré un bote de 'algo', lo podéis ver en las fotos. Es para añadirlo a la leche, es cacao, con las almendras incorporadas, y además ya lleva azúcar. Queda muy rico con un vasito de leche calentita, o bien fría. Soy una apasionada de la leche, la tomo constantemente, me da igual como sea, y me encanta abrir la nevera, y beber la botella a 'palo seco' jaja.. Mi madre dice que cuando era pequeña ya lo hacia, y no he perdido la costumbre. Me concedo ese placer a diario, aunque haya gente que lo vea una marranada, es mi leche, y me la bebo como quiero jaja...
Bueno que me voy por otros caminos.. a lo que íbamos, aquí tenéis la receta.
Ingredientes:
Las medidas son las del bote del yogur.
-3 huevos
-1 yogur natural
-2 medidas y media de harina
-media medida de cacao con almendras
-medio sobre de levadura
-1 medida y media de azúcar, si no sois muy dulceros, con una es suficiente.
-1 medida de aceite de girasol
Como lo preparamos:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén blanquecinos y espumosos. Añadimos el yogur y el aceite, mezclamos. Ponemos el resto de ingredientes y lo batimos con unas varillas, lengua, batidora, realmente da igual, queda bien de todas formas...

*Si queréis ir mas deprisa, ponéis todos los ingredientes en el vaso de la batidora y a batir.
Vertemos en un molde untado con mantequilla y harina y horneamos a 180º durante unos 30-40 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Si se os dora mucho por arriba, podéis taparlos con papel de aluminio para que se haga bien por dentro.
Otra version de bizcocho rica, rica... Y esta es la foto detallada del cacao que os comento, por si lo véis y os apetece probarlo.

32 comentarios:

themarymaryskitchen@gmail.com dijo...

La verdad que estas recetas de bizcocho son espectaculares, y nunca te cansas de ellas con todas las posibilidades que tienen.
Un beso flor!

María y Noelia dijo...

Ahora mismo le pegaba un bocado, la foto es espectacular.

Un besote

Victor Paredes dijo...

¡Arrrrff, se me cae la baba! Tiene una pinta de jugoso y de ... mmmm!!!

Foodfit_photo dijo...

Que maravilla de bizcocho!! Alucinadita me voy...
Un besiño.

La Ratita dijo...

Se ve un bizcocho exquisito. Me llevo un pedacito para tomar con un vaso de leche. Que riquísimo tiene que estar. Biquiños de "la ratita en la cocina".

FLORA Y JESUS dijo...

Que rico se ve La.ra,te cojo un trocito y me llevo la receta.
Besos.

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Se ve muy apetecible!!!

Besos

Carmen dijo...

Pero que buena pinta tiene!!!!
Besitos

Núria dijo...

Pues claro que si Laura en tu casa mandas tu y te bebes la leche como quieres..faltaría mas!!!
El bizcocho tiene una pinta muy rica...y este cacao donde lo has comprado?, la verdad es que no lo he visto nunca.
besitos

Estibaliz dijo...

ummm menuda pinta! El bizcocho es algo que nunca pasa de moda y a todo el mundo le gusta!

capisi dijo...

que buenoooo,un beso.

Paco Becerro dijo...

Pues otra versión que me encanta Laura, ya sabes que tengo debilidad por el chocolate y por tus ideas.

Un beso grande.

Liliana Fuchs dijo...

Diosss qué pinta tiene el corte, esa miga, ese color... Mándame un trocico, anda... :P
Me apunto ese preparado, que debe estar muy rico, aunque mi leche tenga que ser sin lactosa.

Un abrazo

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmm me llevo un caxoooo pesiosa ,seguro esta de mueteeeeee.
La sopa minestrone divinaaaa.
Bicos mil wapa.

Penny dijo...

Yo también bebo directamente de la botella, da igual la que sea, zumo, leche, cacaolat, coca-cola, fanta, jajajaja

El bizcocho fantástico!

Petonets.

Alicia, cane dijo...

No debería entrar a estas horitas, con el hambre que tengo, jajaja. que rico Laura.

Patricia dijo...

Por la foto se ve muy esponjoso, seguro que esta delicioso.
Muxus

Isa dijo...

Seguro que es una buena idea¡¡¡¡
si lo veo lo cojo
besos

Visc a la Cuina dijo...

Con leche o sin leche, este bizcocho es un lujo, una maravilla!

Lolah dijo...

No conocía ese cacao...debe estar buenísimo. Y el bizcocho fabuloso!
Un besazo.

Rosa Ballerina dijo...

mmm me has hecho venir ganas de comer chocolate!! Es que tiene una pinta... además ese chocolate tiene un sabor estupendo!

Besos!

Eva Flores dijo...

a mi este bizcocho me encanta y con chocolate y almedras aun más.
bs!

Judith dijo...

La verdad és que todas las recetas de bizcocho salen bien y ese bote de algo que tu le has puesto seguro que le da un toque distinguido y original!!
Las fotos geniales!!

Espe Saavedra dijo...

que bueno..me encantan los bizcochos caseritos

Mandragora31 dijo...

Me gusta hacer bizcochitos y, además, me gustan tus tuneos!!!
A mí en concreto la leche no me usta, pero mi enana hace lo mismo que tú, vá directa al frigo a por ella, está enganchadísima!!! jajaja Anda que no he ido veces a coger leche y me he encontrado con la caja vacía cuando era pequeña jajaja
Bueno y yo en mi casa también bebo todo a morro, que pa eso es mi casa y son mis botellas ;D

Yo soy de las de culo veo culo quiero... ¿Dónde compraste ese cacao?
Besines cielo!!!

Isabel. dijo...

Fijo que lo pruebo!!gracias :)

Laura. dijo...

Guapa, lo compre hace un tiempo en Lidl, esta muy rico! :)

Maria Dolores dijo...

El bizcocho te ha quedado con una pinta bárbara y el botecito en cuanto lo encuentre lo compro.
Saludos

fely dijo...

todo, tooodo me gusta...es que pones unas cosas niña!!!
Bexinos wapa

Kako dijo...

Me parece estupendo que tomes todavía tanta leche, a mi nunca me pudo gustar y sólo la bebo con mi café, pero tiene que ser batida y espumada, soy una difícil.
Estupendo tu bizcocho, como siempre tan chocolatina!!
Besitos.

Sonia Herrero dijo...

madre mia Laura! que pinta! con lo que me gusta el chocolate! esto es pecado!!!

Si te han gustado mis cestas de setas con jamón, por favor, vótame en www.recetasonline.net, en la parte de la derecha. Muchas gracias

besos!!

Marisabel dijo...

Ummmmm menudo bizcochito te salió, está para hi8ncarle el diente.
Esos chocolates salieron en Lidl ya hace un tiempo y yo caí, el que me gustó era con naranja, qué poquito duró y qué lastima que no lo hayan vuelto a poner porque habría comprado unos cuantos más.
Te seguiré la pista, tienes un blog precioso y delicioso.