La primera vez que vi estas bizcobolas fue en el blog de Morgana, Tartas con magia. Luego vi los preciosos bizcopollos de SandeeA, de La receta de la felicidad. Hacia mucho tiempo que tenia ganas de prepararlas, pero nunca me sobraba nada de bizcocho. Así que el que hice de chocolate y coco, reserve un trocito para el experimento. Y esto fue lo que salio.
Ingredientes:-80g de bizcocho desmigado
-40g de queso philadelfia
-un chorrito de leche condensada
-una gotita de esencia de almendra
-Chocolate con leche de cobertura.
Como lo preparamos:
Por lo poco que se sobre las bizcobolas, se debe poner la mitad de lo que pesen las migas, de queso. Como parecía que no se unía bien del todo para darles forma, le puse un chorrito de leche condensada, y la esencia para aromatizar. Tenemos que unirlo todo hasta obtener una masa con la que podamos formas las bolas sin problema.
Cuando las tengamos listas, fundimos el chocolate en el microondas y las bañamos. Las dejamos enfriar. Yo las tuve que meter en la nevera, por que hace mucho calor ya.
Estas bizcobolas se pueden hacer con restos de cualquier bizcocho o magdalena, y podemos añadirles, a parte del queso, cualquier cosa que nos guste, como café, leche, algún licor...
Podemos ponerles un palito, yo no tenia, y a algunas de ellas les puse un palillo, por que sabía que a Mario le gustarían así, y efectivamente, esas fueron las que se comió el. La próxima vez compraré los paletas de plástico de Mercadona, que van genial, según Morgana.
Me han encantado, son super originales, tienen muchisimas posibilidades, como podéis ver en los enlaces de los dos blogs que os he puesto. Seguro que seguiré experimentando. Están buenísimas, son muy fáciles de hacer y siempre sorprenden.
Fijaros lo que tardó en 'sudar', no hacía ni un minuto que lo saqué de la nevera.
Uno de cada para que los veais...
Y este es el interior.Seguiré investigando!!
28 comentarios:
Ummmmm que ricos, y que originales son, te copio la receta, Laura crees tu que se podran meter en el congelador y sacarlos unos minutos antes de comerlos? asi los podemos preparar con antelación a algún evento y no se estropearian con la calor, no se que opinas?, un beso.
Eva, si que se puede, de hecho, en el blog de Morgana podrás ver, que su último invento, son bizcopolos, Así que sin miedo!
Yo hice bizcobolas una vez y no me duraron ni para la foto, están muy buenas y con posibilidades infinitas, me han gustado mucho las tuyas, un beso.
Laura, te quedaron hermosas y realmente dan ganas de darle un mordisco. Que ricas.
Besos!
Que casualidad Laura, yo las hice ayer...jjajaja, te han quedado muy bonitas!!!
un besito
Riquísimas Laura!!
Yo también las tengo en pendientes porque nunca sobra bizcochito en casa, así que cualquier día cojo unas magdalenas o unos sobaos y las preparo jisjis
Un besino guapa!! Felíz semana!!
la verdad es que las habia visto en estos otros blogs y no me habia animiado,pero veo lo bien que te han quedado y me apetece muchisimo robar.
bss.
-Eva,yo no se en que estaba pensando cuando te contesté, pero si congelas las bizco bolas el bizcocho quedará petrificado!! Este medio dia me he comido uno, que los tengo en la nevera desde el sábado, y sigue perfecto, crujiente y sabroso. He mirado los de Morgana, y ella tampoco dice nada de congelarlos. Yo pienso que si se podrá, pero sacandolos con tiempo para que se descongelen en la nevera y quede el choco crujiente... Pero aguantan muy bien en la nevera..
-Sandy, la verdad es que son un vicio, ahora solo quiero probar mas variedades..
-Gracias Kako!
-Cris, estamos conectadas, a ver si las pones que las veamos.
-Mandragora, venga, animate, haz un bizcocho, guardas un trozo y le dices a todo el mundo que se ha terminado.. jiisss
-Maria Elena, me alegro que te gusten, espero que te decidas, son facilisimas de hacer.
Besos a todas!!!
Wapaaa .. que monas te han quedao ,se las he visto a morganna pero no me habia animado hacerlas asi que ahora despues de ver tan de cerca las tuyas las terminare haciendo .
Te han quedao divinisimaaaas de guena gana me comia una de cada.
Bicos mil wapa.
Te han quedado estupendas, Laura, yo también las vi por primera vez en el blog de morgana, que es una verdadera maestra. Las he hecho un par de veces, aunque la decoración final con el chocolate no me acaba de quedar bien, sobre todo el choco blanco que me tiene traumatizada.
Las tuyas han quedado preciosas.
Un beso.
Hay Lolah, es que lo del chocolate blanco es una historia.. a mi me tiene negra tambien jjiss..
La verdad es que son sencillas pero quedan realmente llamativas, sobre todo para los niños, pues dan mucho juego a la hora de decorar.
A tí te quedaron estupendas.
Besitos sin gluten
que maravilla , te quedaron preciosos, yo no me atrevo aisss, lo veo dificilisimo.
un besito
Que bonitas te han quedado y que ricas seguro!
Un abrazo!
Hace algunos días compré como un bizcocho de chocolate en el Día que la verdad ... no vale un duro! El problema que es muy arenoso y se rompe mucho.... así que tu idea es ideal para aprovecharlo!!! Gracias! Un saludo, Montse.
Te han quedado estupendasssssss
Bicossssss
Yo sigo teniendolos pendientes desde que se los ví a SandeeA, a ver si me sobra bizcocho y hago como tu, guardar expreso un trozo por que si no no lso hago jajajaja.
Te han quedado preciosos y muy apetitosos.
Un besazo wapisima
Muy buenas esas bizcobolas, tienes suerte que no puedo tomar dulces, que sino te dejaba sin ninguna jaja.
Besos.
Te quedaron muy bien Laura. Estas cosas a los niños les encantan! tengo que probar y hacerlas para mis sobrinos.
Besos
Laura te quedaron fenomenales yo lo tengo como pendiente.
Gracias por habernos dado esta receta
Besos
Os animo a probar, no es nada dificil, solo hay que hacer bolas y sumergirlas en chocolate derretido, es muy sencillo!!
Laura, pero qué chulas te han quedado las "bolitas", estan de confitería. Un 10 para tí.
Hola Laura!
Q ricas te quedaron!
Me tengo q animar un dia a hacerlas ya q no se ven tan complicadas, bueno lo complicado para mi es la decoracion q yo no sirvo para eso de hacer cosas bonitas jeje
Por cierto, apenas para mi nueva dieta verdad? q me alegra q te gustara jeje =)
Besos!
te la vi ayer y la hice. pero el baño de chocolate no me quedó muy bien. el chocolate no se ha quedado duro!!
cuando tenía el chocolate al baño maría, fundiendose, me pareció muy espeso y le eche mantequilla. pero para mi asombro se espesó mas, entonces le eché leche. igual ahí la fastidie??
tu como lo hiciste?
Irune, lo que me ha costado encontrar tu comentario entre tanto chocolate!! En fin ya lo he localizado.
Mira, es que el chocolate que yo utilicé es de tableta, el Nesté postres con leche, solo hay que fundirlo en el microondas y ya esta.No hay que ponerle mantequilla ni lecha. Se bañan y se dejan en la nevera si aun hace calor, si no, con tenerlas en un lugar fresco se solidifica sin problemas..
Besos!
vale, gracias!! bueno pues para la proxima lo haré así. esque era la primera vez que bañaba algo en chocolate.
y gracias por buscar el comentario, es que pensaba que ya te ponía en que entrada lo había escrito. para la proxima ya lo se!!
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esta receta la tengo que hacer yo pero te la tuneare ..un saludo cuando la ponga en el blog te cuento
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