Bombones

El otro día estuve experimentando con los restos de chocolate que tenía por casa. Quería hacer bombones, para probar las texturas, como quedan con colorante ect...
Hice uno de cada, para ver cual me gustaba mas, cual quedaba mejor, en fin, probar un poco para tomar un primer contacto.

Ingredientes:
-Chocolate fondant
-Chocolate blanco
-Unas barritas de Merci praliné
-Unas avellanas
-Cerezas
-Colorante rosa.

Como los preparamos
Empecé fundiendo el chocolate fondant en el microondas, en pequeñas tandas para que no se queme. Con un pincel pinte dos cápsulas para crear una pared.
1-A una, le añadí el chocolate Merci derretido, igualmente en el microondas, y una avellana en la superficie.Este quedo muy rico, el praliné quedo blandito, y la capa exterior crujiente.2-A la otra chocolate blanco fundido. Con unos confetis de colores. Este no se si estaría bueno, después sabréis por que.Luego use las cápsulas sin 'forrar' las paredes.
3-Una con chocolate blanco coloreado con una gotita de colorante rosa, y coronado con una cereza, quedó precioso, pero no dice nada, es chocolate blanco nada mas.Pero muy mono!!4-Otra con chocolate fondant, añadí un poco, luego le puse una avellana y termine de cubrir. Delicioso también con el corazón crujiente.Este no tiene foto solo, es el que se ve mas bajito.Aquí los tres despojados de sus vestimentas jiss.... Notaréis que falta uno, en uno de mis viajes a por una servilleta un ratoncito se lo comió, me fue imposible enfadarme con el, que me decía : yo no he sido!!, con la boca llena de chocolate....Pues ahora que mas o menos se como va esto de los bombones, espero algún día preparar unos cuantos, mas variados, para poder regalar, pues lo veo todo un detalle, unos bombones caseros,que mientras los preparas, piensas en los gustos de esa persona, teniéndola siempre en mente durante todo el proceso, acaso no es eso lo que mas os gusta cuando recibís algo así?