Ensalada de pasta con salsa de yogur.

Esta receta es de Alicia, aunque yo he preparado la pasta con lo que tenía por casa, la salsa si que la he hecho igual, y tengo que decir que nos ha encantado. Esta buenísima.. Os pongo los ingredientes de mi pasta, si queréis ver como la preparo Cane, en su enlace podéis verla, una pinta fantástica, con bocas de mar que me encantan, la próxima haré la suya.
Los macarrones los hice con:
-Atún
-Huevo duro
-Jamón york
-Tomate
-Queso emmental
-Pimientos de piquillo
-Olivas
-Maíz
-Aceite y sal.
Cocemos la pasta y lo mezclamos todo.
Ingredientes para la salsa de yogur:
-2 yogures naturales desnatados
-15g de mostaza
-Orégano
-Sal
-Pimienta
Como la preparamos:
Es tan sencillo como mezclarlo todo, a mano, o en thermomix, lo ponemos todo junto y mezclamos en velocidad 4 unos segundos.-Alicia lo ha preparado todo en Thermomix, por si queréis hacerlo así, yo la tenia ocupada jiss...
-Queda una salsa deliciosa, a Javi, que no le gustan mucho estas salsas le ha gustado mucho, dice que le recuerda a una del Foster, que nos encanta. Estoy subiendo las fotos y se me hace la boca agua, jajaja.. nos ha encantado, tenéis que probarla, fresquita para el verano, y deliciosa tanto para pasta como para ensalada de vegetales.
Os la recomiendo!!!